El Diablo Cocktail Recipe: 5 Mga pinggan upang Ipares sa El Diablo

Sa isang lugar sa pagitan ng isang klasikong, citrusy margarita at isang sipa na Moscow Mule, nariyan ang El Diablo: isang tequila na inumin na naghabi sa isang matamis, musky note ng maitim na prutas.

Tumalon Sa Seksyon

• Ano ang El Diablo Cocktail?
• Ano ang Mga Pinagmulan ng El Diablo Cocktail?
• 5 Mga pinggan upang Paghatid Sa El Diablo Cocktail
• El Diablo Cocktail Recipe
• Dagdagan ang nalalaman Tungkol sa Lynnette Marrero at Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Ang mga bartender sa mundo na sina Lynnette at Ryan (aka Mr Lyan) ay nagtuturo sa iyo kung paano gumawa ng perpektong mga cocktail sa bahay para sa anumang kondisyon o okasyon.

Ano ang El Diablo Cocktail?

Ang El Diablo ay isang tequila cocktail na nagtatampok ng pantay na bahagi Si Cassis —Isang mayaman, blackcurrant liqueur — at katas ng dayap, na tinabunan ng maanghang na float ng luya beer. Ang sipa ng dayap at maanghang na mga tala ng luya ay nagpapalitan ng katamis ng liqueur upang lumikha ng isang perpektong balanseng cocktail.

Ano ang Mga Pinagmulan ng El Diablo Cocktail?

Ang El Diablo ay gumawa ng unang hitsura nito bilang ang Mexico El Diablo sa Book of Food and Drink ng Trader Vic , isang dami ng 1946 na pangunahing nakatuon sa mga inumin at pinggan na inspirasyon ng Polynesian. Sa orihinal na pag-ulit na ito, ang inumin ay itinayo sa isang baso ng Highball, sa halip na alog at pilit sa ibabaw ng yelo tulad ng sa mga modernong bersyon.

5 Mga pinggan upang Paghatid Sa El Diablo Cocktail

Ang tamis at kaasiman mula sa El Diablo's Si Cassis at dayap combo gawin ang perpektong pandagdag sa chile-infuse init ng maraming mga pinggan sa Mexico.

1. aguachile : aguachile ay isang pagkakaiba-iba ng Mexico ng ceviche na nagmula sa Sinaloa, Mexico. Ang Aguachile ay madalas na nagtatampok ng hipon, katas ng dayap, at mga sili na pinaghalo ng tubig (samakatuwid ang pangalan nito) at hinahain ng manipis na hiniwang pipino at pulang sibuyas.
2. Sari-sari meryenda : Sa Mexico, ang malawak na pamilya ng mga pagkain na kilala bilang meryenda Ang (maliit na pagnanasa) ay tumutukoy sa mga meryenda sa kalye o mga pampagana. Kadalasan ang mga ito ay maliit, masarap na kagat-tulad ng mga empanada o quesadillas-na inilaan bilang tagapagpauna sa pangunahing kaganapan o kagat ng gabi pagkatapos ng ilang El Diablos.
3. Deviled shrimp : Kilala rin bilang diablo shrimp o Mexico deviled shrimp, deviled hipon ay isang klasiko sa mga recipe ng Mexico, na nagtatampok ng perpektong makatas, malaking hipon na pinahiran sa isang maalab na pulang kamatis at sarsa ng chile na pinagsama nang maayos sa boozy na inumin.
4. Carne asada tacos : Ang Carne asada tacos ay maaaring ang pinakasimpleng paraan upang hayaan ang perpektong inihaw na karne na lumiwanag, at ito ang perpektong ulam para sa isang tequila-forward na cocktail tulad ng El Diablo. Balutin ang manipis na hiwa ng inihaw na karne sa harina o mais na mga tortilla, at maghatid ng anupaman mula sa salsa verde, pico de gallo, isang manika ng sour cream o crema, guacamole, sariwang kalamansi wedges, o tinadtad na mga sibuyas at sariwang cilantro na may hiniwang mga labanos sa gilid.
5. Chips at salsa : Tequila, maalat na chips ng tortilla, at sariwang salsa, tulad ng pico de gallo , ay isang perpektong trio. Nagdadagdag ng kaunti guacamole sa halo ay pinapalitan ang trio sa isang hindi mapigilang quartet.
   

El Diablo Cocktail Recipe

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Gumagawa

Binigay na oras para makapag ayos

Kabuuang Oras

Mga sangkap

• 1 ½ oz reposado tequila o puting tequila
• ½ oz crème de cassis
• ½ oz sariwang katas ng dayap
• 1 bote ng luya beer
• Lime wedge, para sa dekorasyon

1. Pagsamahin ang tequila, Si Cassis , at katas ng dayap sa isang cocktail shaker na may yelo.
2. Ibuhos ang timpla sa pamamagitan ng isang salaan ng Hawthorne sa isang basong Collins na puno ng sariwang yelo, at itaas na may luya na beer.
3. Palamutihan ang cocktail gamit ang isang lime wedge, at maghatid.

Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon kasama ang Taunang Miyembro ng MasterClass .