PAANO GUMAWA NG TORTA DE TAMAL: MEXICAN GUAJOLOTA RECIPE

Alamin ang tungkol sa isa sa mga sikat na restawran ng kalye sa Mexico City.

Ang aming Pinakatanyag

Matuto mula sa pinakamahusay

Sa higit sa 100 mga klase, maaari kang makakuha ng mga bagong kasanayan at i-unlock ang iyong potensyal. Gordon RamsayPagluluto I Annie LeibovitzPhotography Aaron SorkinPagsulat ng screen Anna WintourPagkamalikhain At Pamumuno deadmau5Produksyon ng Elektronikong Musika Bobbi BrownMagkasundo Hans ZimmerPagmamarka ng Pelikula Neil GaimanAng Sining Ng Pagkukwento Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinEstilo ng Texas Bbq Misty CopelandTeknikal na Ballet Thomas KellerMga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, At Mga ItlogMagsimula

Tumalon Sa Seksyon

Ano ang Torta de Tamal?
Mexican Torta de Tamal Recipe
Dagdagan ang nalalaman Tungkol sa Gabriela Cámara's MasterClass

Nagtuturo si Gabriela Cámara ng Mexican Cooking Si Gabriela Cámara ay Nagtuturo ng Mexico Cooking

Ipinamahagi ng bantog na chef na si Gabriela Cámara ang kanyang diskarte sa paggawa ng pagkaing Mexico na pinagsasama-sama ang mga tao: simpleng mga sangkap, pambihirang pangangalaga.

ano ang lasa ng sumac spice

Matuto Nang Higit Pa

Ano ang Torta de Tamal?

SA Tamale cake ay isang Mexico pagnanasa (meryenda) na binubuo ng isang tamal na na-sandwich sa isang roll ng tinapay. O kilala bilang pabo (isang salitang Nahuatl na nangangahulugang mga pabo), pinagsasama ng tamal sandwich na ito ang dalawa sa mga paboritong pagkain sa lansangan sa Mexico: mga tortas at tamales. Sa Mexico City, ang mga nagtitinda na nagbebenta ng tamales ay madalas na nagtago ng isang bag ng mga bobbins o teleras (ang mga rolyo na ginamit upang gumawa ng mga tortas) sa kamay para sa sinumang nais ng isang mabilis, abot-kayang karbohimaso ng karbohim-sa-karbatang

Dahil ang mga ito ay ultra-portable, tamale cake lalo na sikat bilang isang grab-and-go na agahan. Pinapanatiling malinis ng tinapay ang iyong mga kamay, at walang pagkakataon na magkaroon ng anumang pagpuno na mahuhulog mula sa isang tamal. Ang Tamales ay maaaring mapunan ng halos anumang: hiwa na may keso (poblano peppers at Oaxaca keso ), manok na may berdeng sarsa (manok at tomatillo salsa), karne ng baboy (baboy at pulang taling o Pulang sarsa ). Sa matamis na panig, mahahanap mo sweet tamales puno ng dulce de leche o mga prutas tulad ng pinya o bayabas; ang mga matamis na tamales ay madalas na gawa sa pinatamis na masa (kuwarta ng mais). Naglingkod sa isang tasa ng atole o champurrado , sa Tamale cake ay isang kumpletong agahan.

paano magpakilala ng mga tauhan sa isang kwento

Mexican Torta de Tamal Recipe

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Gumagawa

Binigay na oras para makapag ayos

5 min

Kabuuang Oras

5 min

Mga sangkap

1 bolillo o telera roll
1 tamal, binili sa tindahan o lutong bahay

Kung ang iyong tamal ay malamig, muling pag-isahin ito sa pamamagitan ng balot ng tamal (nasa balot pa rin ng husk ng mais) sa isang mamasa-masa na tuwalya ng papel. Ang microwave ng tamal sa tuwalya ng papel hanggang sa maiinit, mga 30 segundo.
Hatiin ang gumulong . Alisin ang tamal at ilagay ang tamal sa loob ng gumulong .

Naging mas mahusay na chef kasama ang Taunang Membership ng MasterClass. Makakuha ng access sa eksklusibong mga aralin sa video na itinuro ng mga culinary masters, kabilang ang Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, at marami pa.