Patnubay ng Martini: 5 Mga pagkakaiba-iba sa Klasikong Martini

Kung mayroong isang klasikong cocktail na nagmumula sa gilas, ito ang Gin Martini. Napakaganda sa pagiging simple nito, isang perpektong Martini ang nagpapakita ng matalas, botanikal na lasa ng gin at vermouth. Mayroong maraming mga paraan upang maghanda ng isang Martini at maraming mga pagkakaiba-iba sa klasikong Martini recipe.

Tumalon Sa Seksyon

• Ano ang isang Martini?
• Pinagmulan ng Martini Cocktail
• Ano ang isang Dirty Martini?
• Ano ang Perpektong Martini?
• Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng isang Tuyong Martini at isang Basang Martini?
• 5 Mga Paraan upang Maglingkod sa isang Martini
• 5 Mga pagkakaiba-iba sa Klasikong Martini
• Matuto Nang Higit Pa
• Matuto Nang Higit Pa Tungkol sa MasterClass nina Lynnette Marrero at Ryan Chetiyawardana

Ang mga bartender sa mundo na sina Lynnette at Ryan (aka Mr Lyan) ay nagtuturo sa iyo kung paano gumawa ng perpektong mga cocktail sa bahay para sa anumang kondisyon o okasyon.

Ano ang isang Martini?

Ang isang Martini ay isang cocktail na binubuo ng gin at vermouth, hinahain ng malamig na yelo (karaniwang bilang isang pre-dinner na inumin) at pinalamutian ng anumang mula sa isang balat ng sitrus hanggang sa mga olibo hanggang sa mga adobo na mga sibuyas ng perlas . Habang ang klasikong ratio ay tatlong bahagi ng gin sa isang bahagi ng vermouth, maraming iba't ibang mga pagkakaiba-iba.

light olive oil vs extra virgin

Pinagmulan ng Martini Cocktail

Ang mga maagang naitalang bersyon ng inumin ay nagtatampok ng maraming mga accouterment at mas matamis kaysa sa moderno, mas streamline na recipe. Nakasalalay sa lokasyon, paminsan-minsan na lumitaw ang mga bagay tulad ng gum syrup, maraschino cherry, o Curaçao. Bagaman ang mga pinagmulan ng Martini na alam natin ngayon ay hindi malinaw, marami ang nag-iisip na umunlad ito mula sa isang cocktail na hinahain sa Occidental Hotel sa San Francisco na pinangalanang Martinez (pagkatapos ng kalapit na lungsod ng Martinez, California). Ang unang pag-ulit ng modernong-araw na Martini ay sinabing lumitaw sa Knickerbocker Hotel ng New York City noong 1911 o 1912.

Ano ang isang Dirty Martini?

Ang isang Dirty Martini ay nagdaragdag ng isang splash ng olive brine o olive juice upang mapataas ang banayad na briny character na karaniwang ibinibigay ng ilang mga olibo na ginamit bilang isang palamuti sa inumin.

Ano ang Perpektong Martini?

Ang isang Perpektong Martini ay ginawa na may pantay na mga bahagi na tuyo at matamis na vermouth. Kung ang isang Martini ay perpekto, nagtatampok ito ng kalahating onsa ng parehong tuyo at matamis na vermouth bilang karagdagan sa tatlong onsa ng gin.

Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng isang Tuyong Martini at isang Basang Martini?

Parehong ng mga term na ito ay tumutukoy sa kung magkano ang vermouth na ginamit sa cocktail. Ang isang Tuyong Martini ay gumagamit ng mas kaunting vermouth kaysa sa tradisyunal na resipe, pagdaragdag lamang ng sapat upang maipahid ang loob ng baso. Ang isang Wet Martini ay gumagamit ng higit na vermouth kaysa sa tradisyunal na resipe.

ano ang ibig sabihin ng ascendant sign

5 Mga Paraan upang Maglingkod sa isang Martini

Maaaring ihain ang klasikong resipe ng Martini sa iba't ibang mga paghahanda. Narito ang ilang mga paraan upang mag-order ng isang Martini:

1. Diretso pataas : Ang isang Martini na nagsilbi nang diretso ay hinahain nang walang yelo sa isang pinalamig na basong martini.
2. Sa mga bato : Ang isang Martini na hinahain sa mga bato ay hinahain ng yelo sa isang basong bato.
3. Napailing : Ang isang inalog na Martini ay inalog ng yelo sa isang cocktail shaker at mas mabilis na pinalamig, ngunit madalas na mas pinapalabas nito ang Martini kaysa sa pagpapakilos.
4. Pinukaw : Ang isang hinalo na Martini ay tumatagal ng mas mahinahon ngunit may mas malinaw na panlasa. Ang pagpapakilos ay malawak na tinanggap sa mga mixologist bilang default na pamamaraan ng paglamig ng isang Martini.
5. Na may isang pag-ikot : Ang isang Martini ay nagsilbi sa isang iuwi sa ibang bagay ay pinalamutian ng isang pag-ikot ng lemon peel . Ang isang lemon twist ay isang mainam na pagpipilian para sa sinumang nasiyahan sa isang pahiwatig ng citrus o simpleng hindi isang tagahanga ng mga olibo.

MasterClass

Iminungkahi para sa Iyo

Mga klase sa online na itinuro ng pinakadakilang isip ng mundo. Palawakin ang iyong kaalaman sa mga kategoryang ito.

Turuan ang Mixology

Nagtuturo sa Pagluluto I

Nagtuturo sa Pagluluto

Nagtuturo sa Art of Cooking sa Bahay

5 Mga pagkakaiba-iba sa Klasikong Martini

Mag-isip Tulad ng isang Pro

Ang mga bartender sa mundo na sina Lynnette at Ryan (aka Mr Lyan) ay nagtuturo sa iyo kung paano gumawa ng perpektong mga cocktail sa bahay para sa anumang kondisyon o okasyon.

Huwag lokohin ang hanay ng mga matamis na inumin na kahawig ng Martinis: Ang mga cocktail tulad ng Espresso Martini at Appletini ay nakuha ang kanilang pangalan mula sa baso ng Martini-hindi mismo ang cocktail. Nasa ibaba ang limang totoong pagkakaiba-iba ng klasikong Gin Martini:

mga tip sa pagbibigay ng magandang blow job

1. Gibson : Isang banayad na pagkakaiba-iba ng klasikong Martini, binabago lamang ng Gibson ang dekorasyon mula sa isang oliba hanggang sa isang sibuyas ng cocktail.
2. Vodka Martini : Palitan lamang ang gin ng vodka para sa isang vodka Martini. Alamin kung paano gumawa ng isang vodka martini dito .
3. 50-50 : Upang makagawa ng 50-50, gumamit ng pantay na mga bahagi ng gin at dry vermouth.
4. Baliktarin si Martini : Binabaligtad ng isang Reverse Martini ang ratio, gamit ang tatlong onsa ng vermouth sa isang onsa ng gin para sa isang bagay na mas malapit sa isang apéritif.
5. Vesper Martini : Para sa cocktail na ito, tatlong mga onsa ng gin ang nakakatugon sa isang onsa ng bodka, at ang tradisyunal na vermouth ay napalitan ng kalahating onsa ng prutas, mabangong Lillet blanc. Ang Vesper Martini ay inalog sa isang cocktail shaker na may yelo at pinalamutian ng isang lemon peel upang umakma sa citrusy Lillet. Mayroon kang may-akda ng James Bond serye, Ian Fleming, upang magpasalamat sa Vesper Martini. Hanapin ang aming resipe para sa isang Vesper Martini dito .

Matuto Nang Higit Pa

Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon sa MasterClass Taunang Pagsapi.