Paano Lumaki ng Lila na Kamote: Mga Tip para sa Mga Slip ng Patatas ng DIY

Ang mga lilang kamote ay buhay na buhay, mayaman na antioxidant-rich na may mataas na hibla at lasa. Nagmula sa Gitnang at Timog Amerika, ang lilang halaman ng kamote ay kalaunan ay nagtungo sa Japan noong 1600, na naging isang karaniwang nilinang gulay sa buong bansa.

Tumalon Sa Seksyon

• Ano ang Mga Lila na Patatas?
• Paano Gumawa ng isang DIY Potato Slip
• Paano Magtanim ng Lila na Matamis na Patatas
• Paano Pangalagaan ang Lila na Matamis na Patatas
• Paano Mag-ani ng Lila na Matamis na Patatas
• Dagdagan ang nalalaman
• Matuto Nang Higit Pa Tungkol sa MasterClass ni Ron Finley

Ipinapakita sa iyo ng aktibista sa komunidad at nagtuturo sa sarili na hardinero na si Ron Finley kung paano hardin sa anumang puwang, pangalagaan ang iyong mga halaman, at palaguin ang iyong sariling pagkain.

Ano ang Mga Lila na Patatas?

Lila kamote ( Ipomo at patatas ), na kilala rin bilang kamote ng Okinawan, kamote ng Hawaii, o Japanese yam, ay isang ugat na gulay na katulad ng puting kamote, ngunit may buhay na buhay, malalim na lilang laman. Ang lilang kulay ng kamote ay nagmula sa mga anthocyanin, ang parehong elemento sa lupa na nagbibigay sa mga lilang karot at seresa ng kanilang malalim, mabulok na kulay.

Ang lila na kamote ay nagmula sa ilang magkakaibang pagkakaiba-iba — Charleston, Murasaki, at Okinawan. Maaari mong ihanda ang bawat pagkakaiba-iba ng lila na kamote na gumagamit ng maraming pamamaraan, kabilang ang kumukulo, baking, mashing, litson, at pagprito.

Paano Gumawa ng isang DIY Potato Slip

Ang mga ugat na gulay tulad ng puting patatas at kamote ay hindi tinatanim mula sa binhi, ngunit mula sa mga tipak ng patatas. Ang mga lilang kamote na slip ay mga naka-ugat na pinagputulan ng ubas ng patatas na maaari mong itanim nang direkta sa iyong hardin ng gulay.

Para sa mga slip ng DIY, maghanap ng lila na kamote (pinakamahusay ang organikong) sa iyong lokal na grocery store o merkado ng mga magsasaka. Gupitin ang mga halves ng sariwang kamote at ibabad ang mga piraso sa tubig, na may kalahati ng patatas na dumidikit sa tubig (maaari mo itong hawakan sa mga toothpick). Panatilihin ang mga chunks ng patatas sa isang mainit na lugar hanggang sa magsimulang umusbong ang berdeng dahon. Susunod, i-twist ang mga sprouts, at ibabad ang mga ilalim sa tubig, na ang mga tuktok na dahon ay nakabitin sa itaas ng tubig. Sa paglaon, mabubuo ang mga ugat, at kapag umabot ng higit sa isang pulgada ang haba, ang iyong mga kamote ay handa nang itanim.

Paano Magtanim ng Lila na Matamis na Patatas

Ang pagtatanim ng lila na kamote ay maaaring maging isang mahirap, dahil nangangailangan sila ng isang mahabang lumalagong panahon (sa paligid ng 120 araw), at pare-pareho, mainit na panahon. Upang mapalago ang iyong sariling lila na kamote, suriin ang mga sumusunod na hakbang:

1. Pumili ng isang site . Ang mga kamote ay nangangailangan ng hindi bababa sa anim na oras ng buong araw sa isang araw. Habang sila ay maaari pa ring lumaki sa bahagyang lilim, ang ani ay mas mahusay na umunlad sa direktang sikat ng araw. Pumili ng isang site ng pagtatanim na tumatanggap ng hindi bababa sa anim na oras ng sikat ng araw bawat araw.
2. Humukay ng iyong mga butas sa pagtatanim . Maaari kang magpalago ng mga kamote sa sandaling lumipas ang panganib ng hamog na nagyelo at ang temperatura ng iyong lupa ay umabot sa itaas ng 50 degree Fahrenheit. Magtanim ng kamote sa mga hilled row, berms, o nakataas na kama. Lumikha ng iyong naka-bundok na mga hilera ng lupa na may mga butas ng pagtatanim na tinatayang lima hanggang walong pulgada ang lalim, at tatlo hanggang apat na pulgada ang lapad.
3. Halaman . Sa gilid ng mga ugat na nakaharap pababa, ilibing ang iyong mga kamote na nadulas sa maluwag, maayos na lupa, pinapanatili ang usbong na dahon sa itaas ng lupa. Punan ang butas ng pagtatanim ng lupa at dahan-dahang i-firm ito sa iyong kamay upang alisin ang anumang mga bulsa ng hangin.
4. Tubig . Sa panahon ng unang linggo ng pagtatanim, tubig ang iyong mga bundok upang lubusang ibabad ang dumi (ngunit huwag labis na tubig na ang lupa ay gumuho). Matapos ang unang linggo, tubig tuwing iba pang araw, unti-unting nabababa ang pagdidilig sa isang beses sa isang linggo.

MasterClass

Iminungkahi para sa Iyo

Mga klase sa online na itinuro ng pinakadakilang isip ng mundo. Palawakin ang iyong kaalaman sa mga kategoryang ito.

Nagtuturo sa Paghahardin

Nagtuturo sa Pagluluto I

Nagtuturo ng Conservation

Nagtuturo sa Pagluluto

Paano Pangalagaan ang Lila na Matamis na Patatas

Ang lilang kamote ay nangangailangan ng kaunting pagpapanatili maliban sa pagtutubig at pagkontrol sa maninira. Ang iyong patatas ay malamang na hindi mangangailangan ng pataba, ngunit kung kailangan mong gamutin ang iyong lupa, gumamit ng isang mababang-nitrogen na pataba. Ang sobrang nitrogen sa lupa ay magdudulot ng paglaki ng mga patatas na ubas kaysa sa tubers mismo.

Ang usa ay malaking tagahanga ng mga ubas ng kamote, kaya gumamit ng mesh netting o wire cages upang mapanatili ang mga critter na ito mula sa meryenda sa iyong ani.

Paano Mag-ani ng Lila na Matamis na Patatas

Sa mga maiinit na klima, mas madaling sabihin kung kailan handa na ang mga lila na kamote dahil aning mga ubas ay dilaw at mamamatay muli. Kung nakatira ka sa isang mas malamig na klima, ang oras ng pag-aani ay ilang sandali bago ang unang taglamig na taglamig (kasing aga ng 90 araw, at hanggang 120 araw). Kapag handa na ang iyong mga tubers, gumamit ng pitchfork o paghuhukay ng tinidor upang paluwagin ang lupa at madali mong mahukay ang iyong patatas.

Dagdagan ang nalalaman

Mag-isip Tulad ng isang Pro

Ipinapakita sa iyo ng aktibista sa komunidad at nagtuturo sa sarili na hardinero na si Ron Finley kung paano hardin sa anumang puwang, pangalagaan ang iyong mga halaman, at palaguin ang iyong sariling pagkain.

Palakihin ang iyong sariling pagkain kasama si Ron Finley, ang inilarawan sa sarili na 'Gangster Gardener.' Kunin ang MasterClass Taunang Pagsapi at alamin kung paano malinang ang mga sariwang halaman at gulay, panatilihing buhay ang iyong mga halaman sa bahay, at gumamit ng pag-aabono upang gawing mas mahusay na lugar ang iyong pamayanan - at ang mundo.