Klasikong Boulevardier Cocktail Recipe

Ang Boulevardier cocktail ay pantay na bahagi ng bourbon whisky, sweet vermouth, at Campari. Maaari mong isipin ang Boulevardier bilang isang mas masuwerte, mas mapag-isipan na kamag-anak ng Negroni-nagsilbi sa isang basong bato sa ibabaw ng yelo at din dinugtungan ng isang mabangong likong orange. Ang Boulevardier ay nagpapanatili ng isang simpleng ratio na nagpapahintulot sa lahat ng mga sangkap na lumiwanag, isang pamamaraan na nakikita sa karamihan ng iba pang mga whisky cocktail, tulad ng Manhattan .

Boozy ngunit sibilisado, na sinusuportahan ng isang botanikal na kapaitan ng Italyano at sariwang pagsabog ng citrus, ang Boulevardier cocktail ay umusbong mula sa isang masayang panahon ng post-war sa Paris. Ang salitang boulevardier ay malayang isinalin bilang isang sopistikadong tao-tungkol-bayan, na nakikita sa lahat ng mga tamang lugar ng lahat ng mga tamang tao — hindi katulad ng mga kapwa flurieurs, na masayang naglalakad sa lungsod. Ang resipe ay lumitaw sa pag-print noong 1927, na itinampok sa gabay at memoir ng barman na si Harry MacElhone, Mga Barflies at Cocktail . Habang ang inumin ay malamang na imbento sa isang opisyal na kahulugan sa sikat na lugar ng Paris ng MacElhone, ang New York Bar ni Harry.

paano magluto ng maiikling tadyang ng baka

Tumalon Sa Seksyon

• Boulevardier Recipe
• Dagdagan ang nalalaman Tungkol sa Lynnette Marrero at Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Ang mga bartender sa mundo na sina Lynnette at Ryan (aka Mr Lyan) ay nagtuturo sa iyo kung paano gumawa ng perpektong mga cocktail sa bahay para sa anumang kondisyon o okasyon.

Boulevardier Recipe

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Gumagawa

Binigay na oras para makapag ayos

Kabuuang Oras

Mga sangkap

• 1 onsa na bourbon whisky o rye whisky, sa kagustuhan
• 1 onsa na matamis na vermouth
• 1 onsa na Campari
• Orange peel, para sa dekorasyon

1. Pagsamahin ang wiski, vermouth, at Campari sa ibabaw ng yelo sa isang paghahalo ng baso. Gumalaw hanggang sa napalamig nang mabuti, mga 90 segundo.
2. Gamit ang isang salaan, ibuhos sa isang baso ng bato sa sariwang yelo; magpatakbo ng isang orange twist (o lemon twist kung gusto mo) sa paligid ng gilid at isuksok sa baso.
   

Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon sa MasterClass Taunang Pagsapi.

paano magsulat ng mga usapan sa isang kwento