Habang maraming mga opinyon sa kung ano ang gumagawa ng perpektong Manhattan cocktail-rye kumpara sa bourbon whisky, ang natatanging tatak ng mga bitters, ang balanse ng tamis sa isang naibigay na vermouth-ang resulta ay ang iyong Manhattan, perpektong na-calibrate sa iyong panlasa.
Ang aming PinakatanyagMatuto mula sa pinakamahusay
Sa higit sa 100 mga klase, maaari kang makakuha ng mga bagong kasanayan at i-unlock ang iyong potensyal. Gordon RamsayPagluluto I Annie LeibovitzPhotography Aaron SorkinPagsulat ng screen Anna WintourPagkamalikhain At Pamumuno deadmau5Produksyon ng Elektronikong Musika Bobbi BrownMagkasundo Hans ZimmerPagmamarka ng Pelikula Neil GaimanAng Sining Ng Pagkukwento Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinAng Estilo ng Texas Bbq Misty CopelandTeknikal na Ballet Thomas KellerMga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, At Mga ItlogMagsimulaTumalon Sa Seksyon
Nagtuturo si Gordon Ramsay sa pagluluto I Gordon Ramsay Nagturo sa pagluluto I
Dalhin ang iyong pagluluto sa susunod na antas sa unang MasterClass ng Gordon sa mahahalagang pamamaraan, sangkap, at resipe.
Dagdagan ang nalalaman
Ano ang isang Manhattan?
Ang Manhattan, na pinangalanan para sa New York City borough ng kanyang kapanganakan, ay isang cocktail na gawa sa dalawang bahagi ng whisky, isang bahagi na matamis na vermouth, at ilang mga gitling ng mga mabangong bitter. Ang Manhattan ay hinalo, hindi inalog, at pinalamutian ng may tatak na seresa o dalawa. Maraming mga pagkakaiba-iba sa Manhattan cocktail, tulad ng pagpapalit ng rum para sa wiski, o Averna amaro para sa vermouth.
paano makakuha ng ideya para sa isang kwento
Klasikong Manhattan Recipe
resipe ng email0 Mga Rating| I-rate Ngayon
Gumagawa
1 cocktailBinigay na oras para makapag ayos
5 minKabuuang Oras
5 minMga sangkap
- 2 onsa whisky ng rye
- 1 onsa na matamis na vermouth (hanapin ang isang Italyano na vermouth tulad ng Dolin o Carpano Antica)
- 3 gitling angostura bitters
- luxardo cherry
- Opsyonal: orange peel, para sa dekorasyon
- Magdagdag ng dalawang dakot ng mga ice cubes sa isang paghahalo ng baso o shaker.
- Magdagdag ng wiski, vermouth, at mga mapait, sa baso at pukawin. Gusto mong lubusan ang mga sangkap, ngunit dahan-dahan, pinaghalo, at pinalamig nang mabuti, kaya paghalo ng halos dalawang minuto.
- Kutsara ng isang madilim na Luxardo cocktail cherry (na may kaunting syrup nito) sa base ng isang pinalamig na basong cocktail, alinman sa isang coupe o isang martini glass. (Kung gumagamit ka ng isang makalumang baso, simpleng sibatin ang ilang mga seresa sa isang skewer ng cocktail, o pumili para sa isang orange peel.)
- Salain ang cocktail sa baso at mag-enjoy.
Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon sa MasterClass Taunang Pagsapi.
