Si Ashwagandha ay isang miyembro ng pamilyang paminta na naging isang mahalagang bahagi ng tradisyunal na gamot, o Ayurveda, sa India sa libu-libong taon.
Ang aming PinakatanyagMatuto mula sa pinakamahusay
Sa higit sa 100 mga klase, maaari kang makakuha ng mga bagong kasanayan at i-unlock ang iyong potensyal. Gordon RamsayPagluluto I Annie LeibovitzPhotography Aaron SorkinPagsulat ng screen Anna WintourPagkamalikhain At Pamumuno deadmau5Produksyon ng Elektronikong Musika Bobbi BrownMagkasundo Hans ZimmerPagmamarka ng Pelikula Neil GaimanAng Sining Ng Pagkukwento Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinEstilo ng Texas Bbq Misty CopelandTeknikal na Ballet Thomas KellerMga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, At Mga ItlogMagsimulaTumalon Sa Seksyon
- Ano ang Ashwagandha?
- Ano ang Mga Pakinabang ng Ashwagandha?
- Paano Gumamit ng Ashwagandha Powder
- Matuto Nang Higit Pa
Nagtuturo si Gordon Ramsay sa pagluluto I Gordon Ramsay Nagturo sa pagluluto I
Dalhin ang iyong pagluluto sa susunod na antas sa unang MasterClass ng Gordon sa mahahalagang pamamaraan, sangkap, at resipe.
Matuto Nang Higit Pa
Ano ang Ashwagandha?
Ang Ashwagandha ay ang pangalan ng Sanskrit para sa Withania somnifera , isang namumunga na halaman sa pamilya ng nighthade na kilala rin bilang winter cherry. Gumagawa ang Ashwagandha ng maliliit na mga orange berry sa mga husks ng papery tulad ng mga tomatillos at ground cherry. Bagaman nakakain ayon sa teknolohiya ang mga ashwagandha berry, hindi sila ang pinakahinahabol na bahagi ng halaman — iyon ang pinatuyong ugat. Naglalaman ang ugat ng Ashwagandha ng natural steroid na tinatawag na withanolides na ginawang sangkap na hilaw ng Ayurvedic na gamot sa libu-libong taon ang halaman. Ang mga Withanolide ay katulad ng istraktura ng mga kemikal na matatagpuan sa ginseng, kaya't kung minsan ang ashwagandha ay tinatawag na Indian ginseng.
Ano ang Mga Pakinabang ng Ashwagandha?
Bilang isang Ayurvedic herbs sa gamot sa India, ang ashwagandha ay isinasaalang-alang a rasayana (rejuvenator) na nakakapagpahinga ng talamak na stress, nagpapakalma sa sistema ng nerbiyos, at nagpapataas ng antas ng enerhiya. Ang mga withanolides ay may mga anti-namumula na katangian, at ang ilang mga pag-aaral ng hayop ay nagpapakita ng mga potensyal na positibong epekto ng ashwagandha, ngunit pagdating sa mga benepisyo sa kalusugan ng ashwagandha bilang isang adaptogen, may ilang mga kapani-paniwala na pag-aaral ng tao. Palaging kumunsulta sa isang propesyonal sa pangangalaga ng kalusugan tungkol sa mga potensyal na epekto bago kumuha ng ashwagandha pulbos o anumang iba pang mga adaptogenic supplement.
Nagtuturo si Gordon Ramsay sa Pagluluto I Wolfgang Puck Nagtuturo sa Pagluluto Alice Waters Nagtuturo sa Art ng Pagluluto sa Bahay na Si Thomas Keller Nagtuturo sa Mga Diskarte sa PaglulutoPaano Gumamit ng Ashwagandha Powder
Ang Ashwagandha root extract ay ibinebenta sa mga capsule at tincture, ngunit ang pinakatanyag na form na ito ay isang pulbos. Ang may pulbos na ugat na ashwagandha ay ayon sa kaugalian na halo-halong may ghee, honey, o tubig at alinman sa paglunok o paglalagay ng pang-itaas sa mga namamagang kasukasuan o bilang bahagi ng isang Ayurvedic skincare routine. Upang balansehin ang makamundong, mapait na lasa ng ashwagandha pulbos, maaari mo itong ihalo sa mga matamis na panghimagas, maiinit na inumin, at smoothies.
Matuto Nang Higit Pa
Naging mas mahusay na chef kasama ang Taunang Membership ng MasterClass. Makakuha ng access sa eksklusibong mga aralin sa video na itinuro ng mga culinary masters, kabilang ang Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, at marami pa.
