MAI TAI RECIPE: PAANO GUMAWA NG ISANG MAI TAI COCKTAIL

Ang mai tai ay ang iconic tiki inumin at nangibabaw sa mga menu ng cocktail mula pa noong 1940s. Tulad ng pagpunta ng mga ron cocktail, ito ay prutas, walang habas na tropikal, at nag-iimpake ng isang mas mataas na pader kaysa sa walang alintana nitong pinsan, ang daiquiri. Bagaman maaaring magkasingkahulugan ito sa mga backdrop ng Hawaii at mga lasa ng Polynesian, ang mai tai cocktail ay sinasabing nagmula sa Trader Vic's sa Oakland, California noong 1944-ground-zero para sa karamihan ng tiki canon na nakikita mo pa rin ngayon.

Ang aming Pinakatanyag

Matuto mula sa pinakamahusay

Sa higit sa 100 mga klase, maaari kang makakuha ng mga bagong kasanayan at i-unlock ang iyong potensyal. Gordon RamsayPagluluto I Annie LeibovitzPhotography Aaron SorkinPagsulat ng screen Anna WintourPagkamalikhain At Pamumuno deadmau5Produksyon ng Elektronikong Musika Bobbi BrownMagkasundo Hans ZimmerPagmamarka ng Pelikula Neil GaimanAng Sining Ng Pagkukwento Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinEstilo ng Texas Bbq Misty CopelandTeknikal na Ballet Thomas KellerMga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, At Mga ItlogMagsimula

Nagtuturo si Gordon Ramsay sa pagluluto I Gordon Ramsay Nagturo sa pagluluto I

Dalhin ang iyong pagluluto sa susunod na antas sa unang MasterClass ng Gordon sa mahahalagang pamamaraan, sangkap, at resipe.

Matuto Nang Higit Pa

Ano ang isang Mai Tai?

Ang mai tai ay isang cocktail na gawa sa pantay na bahagi na madilim at magaan na rum, isang dalawang bahagi na malaswa na tamis mula sa isang orange liqueur tulad ng triple sec o curaçao at sariwang kalamansi juice, natapos sa isang subtly floral almond perfume mula sa orgeat syrup. Hinahain ang mai tai sa yelo at pinalamutian ng mint sprig.

Tradisyonal na ginawa ang Mai tais gamit ang mga Jamaican rum at pang-agrikultura rum (isang rum na ginawa mula sa purong pinindot na tubo ng baston), ngunit ang mga overproof rum ay paminsan-minsan din idinagdag upang mangyaring partikular na walang awa ang mga panlasa. Ang mga Bartender ay maaaring riff sa mai tai upang isama ang grenadine, spice bitters, orange juice, o pineapple juice upang pinakamahusay na makadagdag sa pagpili ng rum.

Mai Tai Cocktail Recipe

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Gumagawa

2 mga cocktail

Binigay na oras para makapag ayos

5 min

Kabuuang Oras

5 min

Mga sangkap

2 ounces light rum (tinatawag ding puting rum), o rhum agricole
2 onsa ng madilim na rum, o rum ng Jamaican
2 onsa ng sariwang katas ng dayap
1 onsa na orange curaçao (tulad ng Grand Marnier) o, kung nais mo, isang triple sec (tulad ng Cointreau)
1 onsa na syrup ng syrup
½ onsa simpleng syrup
Sariwang mint at / o kalamansi para sa dekorasyon

Punan ang isang cocktail shaker tungkol sa kalahati ng durog na yelo.
Idagdag ang rum, lime juice, orange liqueur, orgeat, at simpleng syrup. Takpan, at iling nang mabuti, mga 30 segundo.
Ibuhos pantay sa dalawang makalumang baso; itaas na may mas durog na yelo kung kinakailangan. Palamutihan ng mint spring at dayap, at ihain.

Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon sa MasterClass Taunang Pagsapi.