Mahalaga ang mga kutsilyo sa lahat ng uri ng mga aktibidad sa kusina, mula sa pagpuno ng isang isda hanggang sa mga dicing sibuyas o pagpuputol ng mga halamang gamot. Inirerekumenda ni Chef Gordon Ramsay ang isang pangunahing hanay ng mga kutsilyo, sa ibaba.
ano ang nagagawa ng paminta sa pagkainAng aming Pinakatanyag
Matuto mula sa pinakamahusay
Sa higit sa 100 mga klase, maaari kang makakuha ng mga bagong kasanayan at i-unlock ang iyong potensyal. Gordon RamsayPagluluto I Annie LeibovitzPhotography Aaron SorkinPagsulat ng screen Anna WintourPagkamalikhain At Pamumuno deadmau5Produksyon ng Elektronikong Musika Bobbi BrownMagkasundo Hans ZimmerPagmamarka ng Pelikula Neil GaimanAng Sining Ng Pagkukwento Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinAng Estilo ng Texas Bbq Misty CopelandTeknikal na Ballet Thomas KellerMga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, At Mga ItlogMagsimula Naglo-load ang Video Player. Mag-play ng Video Maglaro I-mute Oras ngayon0:00 / Tagal0:00 Puno:0% Uri ng StreamBUHAYHumingi upang mabuhay, kasalukuyang naglalaro nang live Natitirang oras0:00 Rate ng Pag-playback
- 2x
- 1.5x
- 1x, napili
- 0.5x
- Mga Kabanata
- off ang mga paglalarawan, napili
- mga setting ng caption, bubukas ang dialog ng mga setting ng caption
- naka-caption, napili
- Ingles Mga caption
Ito ay isang modal window.
Simula ng window ng dialog. Kanselahin at isara ng Escape ang window.
TextColorWhiteBlackRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentBackgroundColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentWindowColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyTransparentSemi-TransparentOpaqueLaki ng font50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Text Edge StyleNoneRaisedDepressedUniformDropshadowFont FamilyProportional Sans-SerifMonospace Sans-SerifProportional SerifMonospace SerifCasualScriptSmall Caps Resetibalik ang lahat ng mga setting sa mga default na halagaTapos naIsara ang Modal DialogPagtatapos ng window ng dayalogo.
Paraan: Layout sa KusinaGordon Ramsay
Nagtuturo sa Pagluluto I
paano ka maging isang videogame designerGalugarin ang Klase
Mahahalagang Kutsilyo sa Kusina ni Gordon Ramsay
- Boning kutsilyo (Makikita mo na gumagamit si Gordon ng mga kutsilyo ng tatak ng Henckles sa kanyang MasterClass, ngunit huwag mag-atubiling magsaliksik ng mga tatak at bumili kung ano ang pinakamainam para sa iyo. Tandaan, sinabi ni Gordon na ang isang maliit na koleksyon ng mga de-kalidad na matalim na kutsilyo ay mas mahusay kaysa sa mga drawer na puno ng mapurol, mga pangalawang rate.)
- May kakayahang umangkop na kutsilyo
- Microplane para sa zesting
- Patalim na kutsilyo
- Bread kutsilyo na may may ngipin na gilid
- Pinapatalas ang bakal
At para sa karagdagang impormasyon kung paano ginagamit ni Gordon ang kanyang mga kutsilyo, tingnan ang kanyang gabay sa mastering kasanayan sa kutsilyo .