Klasikong Daiquiri Cocktail Recipe

Ang Daiquiris ay mga klasikong rum cocktail na gumagamit ng tatlong pangunahing sangkap upang lumikha ng isang perpektong balanse ng matamis at maasim: rum, citrus juice (madalas na apog), at pampatamis. Tradisyonal na hinahain sila sa isang basong cocktail na walang yelo.

Ang Daiquiris ay maaaring dumating sa lahat mga uri ng lasa - mula sa strawberry sa abukado-ngunit ang pinaka-pangunahing (at ang orihinal) ay tinatawag na simpleng klasikong daiquiri.

Tumalon Sa Seksyon

• Kasaysayan ng Klasikong Daiquiri
• 3 Mga pagkakaiba-iba sa Klasikong Daiquiri
• Klasikong Daiquiri Cocktail Recipe

Dalhin ang iyong pagluluto sa susunod na antas sa unang MasterClass ng Gordon sa mahahalagang pamamaraan, sangkap, at resipe.

paano alisin ang alat sa sabaw

Kasaysayan ng Klasikong Daiquiri

Ang unang tala ng isang tulad ng daiquiri na inumin ay ang grog, isang rum-and-citrus concoction na inumin ng mga marino ng British noong 1780s sa panahon ng paglalayag sa Caribbean upang maiwasan ang scurvy.

Kamakailan-lamang, ang daiquiri na alam natin na nagmula ito sa Cuba noong unang bahagi ng 1900s, na nilikha umano ng Amerikanong inhenyero na si Jennings Cox, na nagtrabaho sa Daiquirí ang minahan noong Digmaang Espanyol-Amerikano. Minsan hinahain ang Daiquiris sa ibabaw ng yelo sa nagyelo na matangkad na baso, o inalog at ibinuhos sa pinalamig na mga baso ng coupe, ngunit ang daiquiris ay karamihan ay hinahain ngayon sa mga baso ng cocktail o martini baso.

Ang mga saknong na naglalaman ng limang linya ay tinatawag na:

Karamihan sa mga sikat na Daiquiris sa mga club ng Navy at iba pang mga lugar na tukoy sa mandaragat, dahil ang rum ay popular sa mga marino. Ang inumin ay tumama sa mainstream noong 1940s noong World War II, nang nabigyan ng rasyon ang whisky at vodka at umunlad ang rum mula sa isang alak na lasing karamihan ng mga mandaragat sa isang tanyag na base ng cocktail.

3 Mga pagkakaiba-iba sa Klasikong Daiquiri

1. Malasang daiquiris . Ang Daiquiris ay isang mahusay na blangko na canvas upang magdagdag ng iba pang mga lasa. Kasama sa mga sikat na may lasa ang strawberry daiquiris, banana daiquiris, blueberry daiquiris, at avocado daiquiris. Alamin kung paano gumawa ng isang strawberry daiquiri sa aming resipe dito .
2. Hemingway daiquiri . Ang Hemingway daiquiri ay nagsasama ng kaunting katas ng kahel kasama ang kalamansi at maraschino liqueur ay ginagamit sa halip na simpleng syrup. Ang Hemingway daiquiri ay pinangalanan dahil ito ay isang paboritong inumin ng manunulat na Ernest Hemingway. Hanapin ang aming resipe para sa Hemingway daiquiri dito.
3. Frozen daiquiris . Ang Frozen daiquiris ay isang tanyag na inumin sa tag-init na gawa sa durog na yelo at may pare-pareho na katulad ng mga smoothies.

Klasikong Daiquiri Cocktail Recipe

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Gumagawa

Binigay na oras para makapag ayos

Kabuuang Oras

Mga sangkap

• 2 onsa puting rum (o light rum)
• 1 onsa sariwang katas ng dayap
• ½ onsa simpleng syrup
• Opsyonal: Lime twist, para sa dekorasyon

1. Ibuhos ang rum, katas ng dayap, at simpleng syrup sa isang cocktail shaker na may maraming yelo.
2. Iling hanggang ang lahat ay pinalamig nang maayos.
3. Ibuhos ang halo sa pamamagitan ng isang salaan sa isang pinalamig na baso ng cocktail.
4. Ang palamutihan ng isang apog na balat ay nakakulot sa isang pag-ikot, kung nais. Paghatid ng malamig.

Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon sa MasterClass Taunang Pagsapi.