Vieux Carré Cocktail Recipe

Ang Vieux Carré cocktail ay isang klasikong New Orleans. Ang resipe ng inumin na ito ay lumitaw sa isang edisyon noong 1930 ng Mga Tanyag na Inumin sa New Orleans at Paano Paghaluin 'Em , isinulat ni Stanley Clisby Arthur, na batay sa recipe mula sa head bartender ng Hotel Monteleone (noong panahong iyon), si Walter Bergeron. Ang pangalang vieux carré ay tumutukoy sa terminong Pranses para sa The French Quarter, ang dating parisukat.

Tumalon Sa Seksyon

• Old Square Recipe
• Dagdagan ang nalalaman Tungkol sa Lynnette Marrero at Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Old Square Recipe

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Gumagawa

Binigay na oras para makapag ayos

Kabuuang Oras

Mga sangkap

• ¾ onsa whisky ng rye
• ¾ onsa matamis na vermouth
• ¾ onsa Cognac
• ½ onsa Benedictine Liqueur
• 1-2 mga gitling Angostura Bitters
• 1-2 mga gitling ni Peychaud's Bitters
• Palamutihan ng isang seresa

1. Ipunin ang lahat ng iyong mga sangkap.
2. Punan ang isang paghahalo ng baso ng yelo at ibuhos ang lahat ng mga sangkap.
3. Sama-sama.
4. Punan ang isang basong bato ng yelo at salain ang mga sangkap sa basong bato upang punan.
5. Itaas sa isang seresa at maghatid.

Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon sa MasterClass Taunang Pagsapi.