Paano Lumaki ang Tomatillos sa Iyong Gulay na Hardin

Mga halaman na Tomatillo ( Physalis ixocarpa at Physalis philadelphica ) nagmula sa Mexico at mga miyembro ng pamilya na nighthade. Kilala rin bilang Mexican husk tomato, ang mga tomatillos ay nagdadala ng maliliit na maliliit na berdeng prutas na pangunahing sangkap sa salsa verde at maraming iba pang mga hindi kasiya-siyang pinggan ng Mexico.

Tumalon Sa Seksyon

• Paano Magtanim ng Tomatillos sa Iyong Home Garden
• Paano Lumaki at Pangalagaan ang Tomatillos
• Paano Mag-ani Tomatillos
• Matuto Nang Higit Pa
• Matuto Nang Higit Pa Tungkol sa MasterClass ni Ron Finley

Ang aktibista sa komunidad at nagtuturo sa sarili na hardinero na si Ron Finley ay nagpapakita sa iyo kung paano hardin sa anumang lugar, alagaan ang iyong mga halaman, at palaguin ang iyong sariling pagkain.

Paano Magtanim ng Tomatillos sa Iyong Home Garden

Bago itanim ang mga tomatillos, mahalagang malaman na nangangailangan sila ng cross-pollination. Hindi tulad ng kanilang mga kamag-anak na namumula sa kamatis na kamatis, ang mga tomatillos ay nangangailangan ng hindi bababa sa dalawang halaman sa iisang hardin upang mamunga.

• Magsimula ng mga binhi sa loob ng bahay . Anim hanggang walong linggo bago ang iyong huling petsa ng frost ng tagsibol , itanim ang iyong mga binhi na tomatillo sa isang tray na nagsisimula ng binhi. Patigasin ang iyong mga punla bago itanim sa labas ng bahay apat na linggo pagkatapos ng huling lamig. Ang mga binhi ng Tomatillo ay nangangailangan ng temperatura ng kahit 70 degree Fahrenheit upang tumubo. Maaari kang magpalago ng mga halaman ng tomatillo ay bilang taunang sa USDA na mga hardiness zones na lima hanggang siyam at bilang mga perennial sa mga zone 10 at 11.
• Pumili ng isang maaraw na lokasyon . SA buong kapaligiran sa araw ay mainam para umunlad ang mga tomatillos.
• Magtanim ng mga tomatillos sa mahusay na pinatuyo, mayamang lupa . Ang Tomatillos ay pinakamahusay na lumalaki sa isang lupa na may pH sa pagitan ng 6.5 at 7. Kung ang iyong hardin na lupa ay mataas sa luad, subukang magtanim sa isang nakataas na kama upang mapabuti ang kanal.
• Pagyamanin ang iyong lupa ng mga nutrisyon . Bago itanim ang iyong mga tomatillos, pagbutihin ang iyong lupa sa pamamagitan ng paghahalo sa ilang pulgada ng may edad na pag-aabono. Mapapabuti din nito ang pagpapanatili ng kahalumigmigan ng iyong lupa.
• Ibabaon nang malalim ang mga punla, at ipalayo sa kanila . Ang mga halaman ng Tomatillo ay sumisibol ng mga ugat mula sa kanilang mga tangkay, kaya nais mong ilibing ang dalawang-katlo ng mga tangkay ng iyong mga batang halaman upang hikayatin ang bagong paglaki ng ugat. Ang mga puwang ay nagtatanim ng apat na talampakang bukod na may karagdagang apat na talampakan na puwang sa pagitan ng mga hilera upang mabigyan sila ng sapat na puwang upang lumabas.
• Tubig nang lubusan . Siguraduhin na ang lupa ay mamasa-masa, ngunit hindi nalagyan ng tubig. Ikalat ang isang dalawang pulgadang layer ng organikong malts, tulad ng mga clipping ng dayami o damo, sa ibabaw ng lupa. Makakatulong ito na sugpuin ang mga damo at mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa.

Paano Lumaki at Pangalagaan ang Tomatillos

Kapag nailipat mo na ang iyong mga punla ng tomatillo, sundin ang mga lumalaking tip na ito upang matiyak na ang iyong mga halaman na tomatillo ay inaalagaan hanggang sa ani.

• Magbigay ng hindi bababa sa isang pulgada ng tubig bawat linggo sa panahon ng lumalagong panahon . Siguraduhin na ang iyong lupa ay hindi naging sobra sa katawan. Ang Tomatillos ay medyo mapagparaya sa tagtuyot, kaya't sa mapagtimpi na klima na pagtutubig isang beses sa isang linggo ay kadalasang sapat, at katanggap-tanggap na hayaang matuyo ang iyong lupa bago matubig. Sa mas mainit na klima, maaaring kailanganin mong mag-tubig ng mas madalas.
• Bigyan ang iyong mga tomatillos ng isang istraktura ng suporta . Dahil ang mga tomatillos ay lumalaki hanggang sa apat na talampakan ang taas at lapad, kakailanganin mo ng isang istraktura ng suporta upang maiangat ang iyong mga halaman at maiwasang mapahinga sa lupa ang iyong mga hinog na prutas. Maaari mong suportahan ang iyong mga halaman na tomatillo gamit ang isang trellis, a kulungan ng kamatis , o sa pamamagitan ng pag-staking ng mga halaman ng mga kahoy na pusta.
• Pataba kung ang iyong lupa ay kulang sa mga nutrisyon . Maaaring hindi kinakailangan ang pataba kung nagsimula ka sa isang sapat na mayamang lupa, ngunit kung ang iyong lupa ay nangangailangan ng tulong, subukang gumamit ng natubigan na likidong pataba minsan sa isang buwan. Maaari mo ring gamitin ang isang lutong bahay na compost tea upang pagyamanin ang iyong lupa sa mga kapaki-pakinabang na microbes.
• Subaybayan ang mga peste . Maaari mong i-spray ang mga aphid na malayo sa isang hose sa hardin at pumili ng mga kamura ng kamatis sa iyong mga halaman sa pamamagitan ng kamay. Kontrolin ang iba pang mga nakakapinsalang peste tulad ng mga beetle ng patatas at mga pulgas na pulgas na may isang organikong insecticide o sa pamamagitan ng kasamang pagtatanim ng mga sibuyas sa malapit .

Paano Mag-ani Tomatillos

Siguraduhin na anihin mo ang lahat ng iyong hinog na tomatillos, o maaari kang mapunta sa labis na dami ng mga bagong binhi sa sarili sa susunod na taon.

• Kailan mag-aani : Nakasalalay sa tiyak na pagkakaiba-iba, ang mga halaman ng tomatillo ay gumagawa ng hinog na prutas sa pagitan ng 75 hanggang 100 araw pagkatapos ng paglipat. Handa na silang mag-ani kapag naging matatag ang mga prutas at pinunan ang kanilang mga husay sa papery sa puntong nagsisimula nang maghiwalay ang mga husk. Kung ang iyong tomatillos ay naging maputlang dilaw at lumambot, naghintay ka ng masyadong mahaba.
• Kung paano mag-ani : Dahan-dahang kalugin ang halaman at maraming mga hinog na tomatillos ay dapat natural na mahulog. Para sa isang tomatillo na mukhang hinog ngunit hindi nahulog, gumamit ng kutsilyo upang putulin ito malapit sa husk (taliwas sa paghugot nito, na maaaring makapinsala sa puno ng ubas).
• Paano magtipid : Maglagay ng mga tomatillos sa isang paper bag (masisipsip nito ang labis na kahalumigmigan at pahabain ang kanilang buhay sa istante) at iimbak ang mga ito sa iyong ref ng hanggang sa tatlong linggo. Si Tomatillos ay mananatili sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang linggo. Siguraduhing iwanan ang mga ito sa loob ng kanilang mga husk hanggang handa ka nang gamitin ang mga ito.
• Paano maghanda sa pagluluto : Alisin ang sariwang prutas na tomatillo mula sa husk nito at hugasan ito sa ilalim ng tubig. Ngayon handa ka na upang pagandahin ang iyong lutuing Mexico kasama ang ilan lutong bahay na berdeng sarsa , guacamole, o enchilada sauce.

MasterClass

Iminungkahi para sa Iyo

Mga klase sa online na itinuro ng pinakadakilang isip ng mundo. Palawakin ang iyong kaalaman sa mga kategoryang ito.

Nagtuturo sa Paghahardin

Nagtuturo sa Pagluluto I

Nagtuturo ng Conservation

Nagtuturo sa Pagluluto

Matuto Nang Higit Pa

Palakihin ang iyong sariling pagkain kasama si Ron Finley, ang inilarawan sa sarili na 'Gangster Gardener.' Kunin ang MasterClass Taunang Pagsapi at alamin kung paano malinang ang mga sariwang halaman at gulay, panatilihing buhay ang iyong mga halaman sa bahay, at gumamit ng pag-aabono upang gawing mas mahusay na lugar ang iyong pamayanan - at ang mundo.