Simpleng Rum Syrup ng Chef Dominique Ansel

Ang kakatwang tsokolate na cake ni Chef Dominique ay isang kamangha-manghang makita-at gagawa ng isang kamangha-manghang cake na gagamitin bilang isang showstopper sa iyong susunod na hapunan.

Ang isang decadent rum simple syrup selyo sa kahalumigmigan at lasa habang ang brush sa ibabaw ng mga layer ng spongy biscuit. ( Alamin kung paano gumawa ng recipe ng biskwit ni Chef Dominique Ansel dito .) Maaari itong isama sa iyong paboritong recipe ng cake o cupcakes o i-spray sa ice cream para sa isang masarap na suntok ng lasa ng rum. Maaari ka ring maging malikhain sa asukal: subukang palitan ang brown sugar para sa isang mas mayamang lasa, halimbawa.

Tumalon Sa Seksyon

• Paano Gumawa ng Simpleng Syrup
• Ang Recipe ng Rum Syrup ng Chef Dominique Ansel
• Dagdagan ang nalalaman Tungkol sa Dominique Ansel's MasterClass

Si James Beard Award-winning pastry chef na si Dominique Ansel ay nagtuturo ng kanyang mahahalagang pamamaraan para sa paggawa ng masarap na mga pastry at panghimagas sa kanyang kauna-unahang klase sa online.

ano ang batas sa agham

Paano Gumawa ng Simpleng Syrup

Ang pundasyon ng resipe ng rum syrup na ito ay isang simpleng syrup ng asukal na gawa sa isang 1: 1 ratio ng isang tasa ng asukal sa isang tasa ng tubig.

Ang Recipe ng Rum Syrup ng Chef Dominique Ansel

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Gumagawa

Kabuuang Oras

Oras ng pagluluto

Mga sangkap

• 250g o 1 1⁄4 tasa ng asukal
• 250g o 1 tasa ng tubig
• 20g o 4 1⁄2 tsp madilim na rum

Kagamitan :

ano ang tawag sa pangunahing tauhan sa maikling kwento

• Batihin

1. Sa isang palayok, dalhin ang asukal at tubig sa isang pigsa habang pagpapakilos paminsan-minsan.
2. Alisin mula sa init at pukawin ang rum.
3. Hayaan ang cool sa temperatura ng kuwarto.

Imbakan : Itabi sa ref sa isang lalagyan ng airtight hanggang sa 1 linggo.

Naging mas mahusay na chef kasama ang Taunang Membership ng MasterClass. Makakuha ng access sa eksklusibong mga aralin sa video na itinuro ng mga culinary masters, kasama sina Dominique Ansel, Chef Thomas Keller, Alice Waters, at marami pa.