Simpleng Sautéed Spinach Recipe: Paano Gumawa ng Sautéed Spinach

Naglo-load ang Video Player. Mag-play ng Video Maglaro I-mute Oras ngayon0:00 / Tagal0:00 Puno:0% Uri ng StreamLIVEHumingi upang mabuhay, kasalukuyang naglalaro nang liveLIVE Natitirang oras-0:00 Rate ng Pag-playback

• 2x
• 1.5x
• 1x, napili
• 0.5x

1xMga Kabanata

• Mga Kabanata

Mga paglalarawan

• off ang mga paglalarawan, napili

Mga caption

• mga setting ng caption, bubukas ang dialog ng mga setting ng mga caption
• naka-caption, napili

Mga Antas ng Kalidad

Track ng Audio

Fullscreen

Ito ay isang modal window.

Simula ng window ng dialog. Kakanselahin at isara ng Escape ang window.

TextColorWhiteBlackRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentBackgroundColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentWindowColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyTransparentSemi-TransparentOpaqueLaki ng font50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Text Edge StyleNoneRaisedDepressedUniformDropshadowFont FamilyProportional Sans-SerifMonospace Sans-SerifProportional SerifMonospace SerifCasualScriptSmall Caps Resetibalik ang lahat ng mga setting sa mga default na halagaTapos naIsara ang Modal Dialog

Pagtatapos ng window ng dayalogo.

Gordon Ramsay sa Paano Mag-ayos ng Spinach na Perpekto

Gordon Ramsay

Nagtuturo sa Pagluluto I

ano ang mga katangian ng modernismo

Galugarin ang Klase

Paano Igisa ang Spinach

Sundin ang tatlong madaling hakbang na ito upang perpektong igisa ang spinach:

1. Ihanda ang mga dahon ng spinach . Ang ginawang spinach ay pinakamahusay na gawa sa mga sariwang dahon ng spinach. Ang Frozen spinach ay may kaugaliang maghiwalay, na kung saan ay mahusay para sa artichoke dip o saag paneer, ngunit hindi para sa sautéed spinach. Hugasan ang mga sariwang dahon ng spinach sa ilalim ng malamig na tubig na umaagos at bahagyang alisan ng tubig, naiwan ang isang maliit na tubig na nakakapit sa mga dahon. Ang sanggol na spinach ay hindi kinakailangang tinadtad, ngunit para sa mas malalaking dahon ng spinach, putulin ang makahoy, tuyong dulo ng tangkay at halos tumaga ng mga dahon. Ang mga dahon ay lumiit habang nagluluto.
2. Mainit ang kawali . Painitin ang langis sa isang kawali, malaking kawali, oven ng Olanda, o iba pang sisidlan na sapat na malalapat upang mahawakan ang lahat ng spinach. Ang isang sauté pan ay isang malaki, flat-bottomed na kawali na may tuwid na mga gilid na nagbibigay-daan para sa maximum na lugar sa ibabaw at minimum na pagbuhos, at mainam ito para saututing spinach.
3. Idagdag ang spinach . Kapag ang langis ay nagsimulang mag-shimmer, idagdag ang spinach, asin, paminta, o iba pang pampalasa. Magluto ng spinach sa sobrang init, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa malanta ang mga dahon.

Nagtuturo si Gordon Ramsay sa Pagluluto I Wolfgang Puck Nagtuturo sa Pagluluto Alice Waters Nagtuturo sa Art ng Pagluluto sa Bahay na Si Thomas Keller Nagtuturo sa Mga Diskarte sa Pagluluto

6 Nagdagdag ng Mga Add-On na Spinach

Itaas ang isang naka-igting na ulam na spinach na may ilang simpleng mga add-on. Ang ilang mga tanyag na pagdaragdag sa mga gulay ay kinabibilangan ng:

1. Langis : Ang iginawad na spinach ay maaaring ihatid ng langis at asin. Gumamit ng langis ng oliba para sa lutuing Europa at langis ng linga upang umakma sa mga pagkaing Asyano.
2. Acid : Pigain ang lemon juice sa iyong naka-igting na spinach pagkatapos na alisin ito mula sa init. Maaari ka ring magdagdag ng suka ng balsamic para sa tamis, o suka ng red wine, suka ng apple cider, o suka ng alak na bigas upang umangkop sa iyong pangunahing ulam.
3. Mga gulay : Subukang ihalo ang spinach sa iba pang mga malambot na gulay tulad ng Swiss chard, baby kale, o tatsoi para sa isang mas nuanced na lasa.
4. Mga Allium : Ang bawang ay isang tanyag na add-on para sa sautéed spinach. Magdagdag ng buong balatan o manipis na hiniwang mga sibuyas ng bawang sa kawali kasabay ng spinach. Maaari mo ring igisa ang manipis na hiwa ng mga bawang o sibuyas, pagkatapos ay idagdag ang spinach kapag ang mga sibuyas ay translucent.
5. Mga mani : Palamutihan ang iginawad na spinach na may mga toasted na mani. Subukan ang mga pine nut o walnuts, at i-toast ang mga mani nang hiwalay upang maiwasan ang pagkasunog.
6. Pagawaan ng gatas : Para sa labis na kayamanan, magdagdag ng isang pagwiwisik ng parmesan o isang pat ng mantikilya pagkatapos mong maalis ang spinach sa init.
7. Pampalasa : Kung nais mo ang iyong spinach ng isang maliit na maanghang, subukang magdagdag ng mga pulang paminta ng flakes o kahit na manipis na hiniwang mga sariwang sili.

MasterClass

Iminungkahi para sa Iyo

Mga klase sa online na itinuro ng pinakadakilang isip ng mundo. Palawakin ang iyong kaalaman sa mga kategoryang ito.

Gordon Ramsay

Nagtuturo sa Pagluluto I

Dagdagan ang nalalaman Wolfgang Puck

Nagtuturo sa Pagluluto

Dagdagan ang nalalaman Alice Waters

Nagtuturo sa Art of Cooking sa Bahay

Dagdagan ang nalalaman Thomas Keller

Nagtuturo ng Mga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, at Itlog

Matuto Nang Higit Pa

Simpleng Sautéed Recipe ng Spinach

resipe ng email

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Naghahain

dalawa

Binigay na oras para makapag ayos

5 min

Kabuuang Oras

10 min

Oras ng pagluluto

5 min

Mga sangkap

• 1 libong sariwang spinach
• 1½ kutsarang sobrang-birhen na langis ng oliba
• Kosher asin, tikman

1. Kung malaki ang mga dahon ng spinach, putulin ang anumang makahoy o nasirang mga tangkay. Hugasan nang maayos sa malamig na tubig at alisan ng tubig, naiwan ang ilang tubig na nakakapit sa mga dahon.
2. Pag-init ng langis ng oliba sa isang kawali sa daluyan ng init.
3. Kapag nagsimulang mag-shimmer ang langis, idagdag ang spinach at timplahan ng asin.
4. Itaas ang init hanggang sa mataas at igisa ang spinach, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa malaya ang mga dahon at maging malambot ang mga tangkay.

Naging mas mahusay na chef kasama ang Taunang Miyembro ng MasterClass . Makakuha ng access sa eksklusibong mga aralin sa video na itinuro ng mga culinary masters, kasama sina Gordon Ramsay, Gabriela Cámara, Niki Nakayama, Chef Thomas Keller, Yotam Ottolenghi, Dominique Ansel, Alice Waters, at marami pa.

ano ang zodiac moon ko

---