Kung hilingin mo sa isang tao na mag-isip ng isang tropikal na recipe ng cocktail, malamang na pangalanan nila ang anumang bilang ng mga prutas at makukulay na inuming rum, tulad ng isang Daiquiri o isang Kasarian sa dalampasigan —Pero mayroong isang tropical rum cocktail na mayaman at medyo mas maraming brooding kaysa sa mga magkakahalong inumin na kamag-anak: ang Dark 'N' Stormy.
Ang Dark 'N' Stormy cocktail ay tumatawag para sa dalawang sangkap lamang-ang madilim na rum at luya ng beer ni Gosling-na nangangahulugang ang mga tamang lasa ay mahalaga; huwag palitan ang madilim na rum ng may spones rum o ang luya beer na may luya ale. Ang cocktail ay karaniwang hinahain sa isang baso ng highball at pinalamutian ng isang hiwa ng dayap. Kapag maingat na ibinuhos, ang rum ay lumulutang sa ibabaw ng luya beer, na lumilikha ng isang makulimlim na hitsura na katulad ng isang bagyo sa langit.
Kung pinapalitan mo ang vodka para sa rum sa isang Madilim na 'N' Stormy (at ihatid ito sa isang tadyaw na tabo), nakakakuha ka ng isang Muse ng Moscow.
Tumalon Sa Seksyon
- Kasaysayan ng Madilim na 'N' Stormy
- Madilim na 'N' Stormy Cocktail Recipe
- Dagdagan ang nalalaman Tungkol sa Lynnette Marrero at Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Ang mga bartender sa mundo na sina Lynnette at Ryan (aka Mr Lyan) ay nagtuturo sa iyo kung paano gumawa ng perpektong mga cocktail sa bahay para sa anumang kondisyon o okasyon.
Dagdagan ang nalalamanKasaysayan ng Madilim na 'N' Stormy
Ang masarap na Dark 'N' Stormy cocktail ay nagmula sa Bermuda kaagad pagkatapos ng World War I, kung saan isang maagang miyembro ng pamilya Gosling rum ang pinagsama ang Gosling's Black Seal rum at ang luyang beer ng lokal na Barritt. Sinabi ng alamat na ang isang marino ay nagtaglay ng inumin at sinabi na ito ay kulay ng ulap na isang hangal o isang patay lamang ang lalayag sa ilalim-at ipinanganak ang Madilim na 'N' Stormy.
Madilim na 'N' Stormy Cocktail Recipe
Gumagawa
1 cocktailBinigay na oras para makapag ayos
3 minKabuuang Oras
3 minMga sangkap
- 2 onsa ng Black Seal Bermuda na itim na rum ni Gosling
- 3 onsa ng luya beer
- Opsyonal: Lime wedge o apog na gulong, para sa dekorasyon
- Punan ang isang matangkad na baso (tulad ng isang basong highball) ng mga ice cubes.
- Ibuhos ang luya na beer sa baso.
- Ibuhos ang rum sa baso; kung maingat mong ibuhos, ang rum ay dapat na lumutang sa ibabaw ng luya beer.
- Palamutihan ng isang lime wedge, kung ninanais. Ihain ang malamig at pukawin bago uminom.
Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon sa MasterClass Taunang Pagsapi.