Video Ang sopas ay isang pangunahing pagkain na sangkap na hilaw sa lutuing Mexico at Tex-Mex, na karaniwang hinahain para sa tanghalian.
Ang aming PinakatanyagMatuto mula sa pinakamahusay
Sa higit sa 100 mga klase, maaari kang makakuha ng mga bagong kasanayan at i-unlock ang iyong potensyal. Gordon RamsayPagluluto I Annie LeibovitzPhotography Aaron SorkinPagsulat ng screen Anna WintourPagkamalikhain At Pamumuno deadmau5Produksyon ng Elektronikong Musika Bobbi BrownMagkasundo Hans ZimmerPagmamarka ng Pelikula Neil GaimanAng Sining Ng Pagkukwento Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinAng Estilo ng Texas Bbq Misty CopelandTeknikal na Ballet Thomas KellerMga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, At Mga ItlogMagsimulaTumalon Sa Seksyon
Ano ang Video Sopa?
Noodle sopas ay isang sopas ng noodle na Mexico: Video nangangahulugang pansit sa Espanyol, ngunit tumutukoy din ito sa isang tukoy na pansit. Video ang mga pansit ng pasta ay maikli, durum na mga noodle ng trigo, katulad ng manipis na spaghetti na pinaghiwa-hiwalay, na ginagawang perpekto para sa sopas. Pagkatapos ay ang toodle ay inihaw sa langis bago lutuin, pagdaragdag ng isang kumplikado, masustansyang lasa sa simpleng sopas na ito.
Paano Gumawa ng Sopa de Fideo
Narito kung paano gumawa pansit na sopas sa bahay, sa tatlong madaling hakbang.
- Gawin ang batayan ng sopas . Tulad ng ibang mga sopas sa Mexico, pansit na sopas ay may isang base ng kamatis na maaaring gawin ng mga sariwang kamatis, isang lata ng sarsa ng kamatis, tomato paste, o mga naka-kahong kamatis.
- Fry ang video mga bihon . Sa isang malaking kasirola o oven sa Dutch, magpainit ng langis, pagkatapos ay magdagdag ng mga pansit at pukawin ang amerikana. Fry ang video , patuloy na pagpapakilos, hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Idagdag ang base ng sopas . Pagsama-samahin ang lahat upang magawa video sabaw
Recipe ng Noodle Soup
resipe ng email0 Mga Rating| I-rate Ngayon
Naghahain
4Binigay na oras para makapag ayos
10 minKabuuang Oras
40 minOras ng pagluluto
30 minutoMga sangkap
- 1/2 puting sibuyas, tinadtad
- 2 sibuyas ng bawang, pinagbalatan
- 3 mga kamatis ng roma, diced
- 1 kutsarita na Mexico oregano
- 1 kutsarita ng kumin sa lupa
- 8 tasa sabaw ng manok (kapalit ng sabaw ng gulay para sa isang bersyon ng vegan)
- 2 kutsarang langis ng oliba (o iba pang langis ng halaman)
- 8 onsa na mga video (o kapalit ng iba pang mga manipis na pansit, tulad ng mga pansit na Vermicelli o angel hair pasta, na pinaghiwa-hiwalay sa 1-pulgada na mga piraso)
- Asin, tikman
- Abokado, upang maghatid (opsyonal)
- Sariwang cilantro, tinadtad, upang maghatid (opsyonal)
- Jalapeño, manipis na hiniwa, upang maghatid (opsyonal)
- Mga maiinit na tortilla, upang maghatid (opsyonal)
- Lime wedges, upang maghatid (opsyonal)
- Sour cream o Mexico crema, upang maghatid (opsyonal)
- Sariwang keso, upang maghatid (opsyonal)
- Sa isang blender o food processor, pagsamahin ang sibuyas, bawang, diced Tomates, oregano, cumin, at 1-2 tasa sabaw ng manok. Paghalo upang bumuo ng isang makinis na katas.
- Sa isang malaking kasirola o oven sa Dutch, painitin ang langis sa daluyan ng init. Kapag nagsimulang mag-shimmer ang langis, idagdag ang fideo. Igisa hanggang ginintuang kayumanggi, mga 2-5 minuto.
- Magdagdag ng timpla ng kamatis at natitirang sabaw ng manok at pakuluan ang sopas. Bawasan sa isang kumulo at lutuin hanggang sa ang mga pansit ay al dente, mga 10 minuto.
- Paglilingkod kasama ang tinadtad na cilantro, isang pisil ng katas ng dayap, at ang iyong mga paboritong toppings.
Naging mas mahusay na chef kasama ang Taunang Membership ng MasterClass. Makakuha ng access sa eksklusibong mga aralin sa video na itinuro ng mga culinary masters, kabilang ang Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, at marami pa.
