Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Metric at Imperial System? Dagdag pa ng isang Tsart ng Conversion para sa Mga Sistema ng Pagsukat ng Imperyal at Sukatan

Habang ang karamihan sa mundo ay gumagamit ng pang-internasyonal na sistema ng mga yunit, aka ang sistemang panukat, ang Estados Unidos ay mayroong sariling sistema, batay sa dating British Imperial System na pulgada at pounds. Nagiging may kaugnayan ito sa kusina kapag nakikipag-usap sa mga internasyonal na mga recipe na gumagamit ng gramo at Celsius.

Matuto mula sa pinakamahusay

Tumalon Sa Seksyon

• Ano ang Metric System?
• Ano ang Imperial System?
• Paano Magkaiba ang British Imperial System Sa Sistema ng US?
• Bakit Hindi Gumagamit ang US ng Metric System?
• Mas Mahusay ba ang Pagluluto Sa Sukatan o Imperyal?
• Paano Mag-convert ng Mga Yunit ng Sukatan sa Mga Yunit ng Imperyo

Dalhin ang iyong pagluluto sa susunod na antas sa unang MasterClass ng Gordon sa mahahalagang pamamaraan, sangkap, at resipe.

Ano ang Metric System?

Batay sa metro para sa haba at kilo para sa masa, ang sistemang panukat ay unang pinagtibay sa Pransya noong 1795. Pagkatapos ng Rebolusyong Pransya, tinanong ng gobyerno ang mga siyentista na tingnan ang pagpapalit ng libu-libong iba't ibang mga tradisyunal na sistema ng pagsukat sa isa na maaaring pagsamahin ang bansa. Ang metro ay binuo sa pamamagitan ng pagsukat ng isang-sampung-milyon ng kuwadrant ng paligid ng Earth na tumatakbo mula sa North Pole hanggang sa ekwador, sa pamamagitan ng Paris. Ang bagong yunit, katumbas ng halos tatlumpu't siyam na pulgada, ay tinawag na isang metro, at lahat ng mga sukat ay nakabatay dito.

Ang sistemang panukat, o SI (Système International), ay batay sa orihinal na metro na ito at kasalukuyang opisyal na sistema ng pagsukat para sa halos lahat ng mga bansa, kabilang ang mga bansa ng dating Imperyo ng Britain, tulad ng Australia. (Ang Canada ay nag-convert sa system ng panukat noong '70s at '80s.) Ang mga yunit ng SI — pangunahing mga yunit na hindi batay sa anumang iba pang mga yunit — ay metro, kilo, pangalawa, ampere (elektrisidad), Kelvin (bagaman ang Celsius ay isang mas praktikal na pagsukat para sa mga application na hindi pang-siyensya), taling (kimika), at candela (maliwanag na intensidad).

Ang retorika ay ang sining ng persweysive ________.

Ano ang Imperial System?

Ang British Imperial System ay ang opisyal na sistema ng timbang at mga panukala sa United Kingdom mula 1824 hanggang sa kanilang pinagtibay ang sistemang sukatan noong 1965. Ang sistemang Imperyal ay nag-standardize ng mga sukat para sa mga yunit tulad ng libra at paa na may magkakaibang kahulugan sa iba`t ibang lugar. Ang Sistema ng Pasadyang Estados Unidos ay batay sa mga yunit ng Imperyal ng Britanya na mayroon nang dati nang Batas sa Mga Timbang at Sukat ng 1824.

Paano Magkaiba ang British Imperial System Sa Sistema ng US?

Mayroong ilang mahahalagang pagkakaiba sa pagitan ng US system at Imperial System na ginamit sa Great Britain hanggang sa makuha nila ang metric system: Ang US gallon ay batay sa isang 231-cubic-inch wine gallon; ang isang likidong pinta ng US ay 0.473 cubic decimeter at ang dry pint ay 0.551 cubic decimeter; at ang batong British (katumbas ng 14 pounds) ay hindi ginagamit sa US.

Bakit Hindi Gumagamit ang US ng Metric System?

Dahil ang Sistema ng Pasadyang Estados Unidos ay nasa lugar noong Rebolusyong Pang-industriya, ito ang sistema ng pagsukat na nakabatay sa pagmamanupaktura ng US, at napakalaking negosyo ang nagkampanya laban sa mga paggalaw na gamitin ang sukatang sistema. Dahil ang parehong sistema ng Pasadya at sukatan ng US ay itinuro sa mga paaralan, maraming mga Amerikano ang nag-aakalang hindi na kailangang lumipat sa sukatan. Ang Liberia at Myanmar lamang ang iba pang mga bansa na hindi opisyal na pinagtibay ang sistemang panukat.

paano mo malalaman ang iyong tumataas na tanda

Mas Mahusay ba ang Pagluluto Sa Sukatan o Imperyal?

Bagaman hindi mahigpit na bahagi ng Imperial System, ang mga recipe ng US ay may posibilidad na gumamit ng mga tasa para sa mga yunit ng pagsukat, habang ang mga recipe ng internasyonal ay madalas na gumagamit ng mga pagsukat ng panukat, na naglilista ng mga sangkap sa gramo. Ang pagsukat ng mga sangkap sa gramo ay mas tumpak kaysa sa mga tasa, dahil ang halaga ng mga sangkap sa isang tasa ay maaaring magkakaiba depende sa kung gaano kahigpit na naka-pack ang iyong mga sangkap. kung ikaw maghurno ng tinapay , o gumamit ng iba pang mga recipe kung saan mahalaga ang katumpakan, hindi masamang ideya na mamuhunan sa isang sukat sa kusina na sumusukat sa gramo. Ang mga kutsarita at kutsara ay madaling gamitin para sa mas maliit na mga sukat, at madalas na ginagamit sa internasyonal.

MasterClass

Iminungkahi para sa Iyo

Mga klase sa online na itinuro ng pinakadakilang isip ng mundo. Palawakin ang iyong kaalaman sa mga kategoryang ito.

Nagtuturo sa Pagluluto I

Nagtuturo sa Pagluluto

Nagtuturo sa Art of Cooking sa Bahay

Nagtuturo ng Mga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, at Itlog

kung bakit espesyal ang isang shakespearean soneto

Paano Mag-convert ng Mga Yunit ng Sukatan sa Mga Yunit ng Imperyo

VOLUME

• 1 milliliter = 0.034 US fluid ounces
• 1 litro = 1 US quart (likido)

HABA

• 1 metro = 39.37 pulgada, mga 3 talampakan
• 1 sentimo = 0.39 pulgada
• 1 millimeter = 0.039 pulgada (sa tinatayang, hatiin ng 25)

LUGAR

• 1 square meter = 1.2 square yard, o 10.76 square square
• 1 square centimeter = 0.155 square pulgada

Timbang / MASS

• 1 gramo = 0.035 ounces (bigat)
• 1 kilo = 2.2 pounds

TEMPERATURE

Upang mai-convert ang Celsius sa Fahrenheit, i-multiply ang temperatura sa degree celsius ng 9/5, pagkatapos ay idagdag ang 32 (ang pagyeyelo ay 0 ° C at 32 ° F).

Ang ilang mga karaniwang pagbabago ng sukatan para sa pagbe-bake ay:

ilang linya ang nasa limerick

130 ° C = 250 ° F
150 ° C = 300 ° F
190 ° C = 375 ° F
200 ° C = 400 ° F
230 ° C = 450 ° F