Alamin ang lahat tungkol sa mala-turnip na gulay na Andean na isang tanyag na suplementong nagpapalakas.
Ang aming PinakatanyagMatuto mula sa pinakamahusay
Sa higit sa 100 mga klase, maaari kang makakuha ng mga bagong kasanayan at i-unlock ang iyong potensyal. Gordon RamsayPagluluto I Annie LeibovitzPhotography Aaron SorkinPagsulat ng screen Anna WintourPagkamalikhain At Pamumuno deadmau5Produksyon ng Elektronikong Musika Bobbi BrownMagkasundo Hans ZimmerPagmamarka ng Pelikula Neil GaimanAng Sining Ng Pagkukwento Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinEstilo ng Texas Bbq Misty CopelandTeknikal na Ballet Thomas KellerMga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, At Mga ItlogMagsimulaTumalon Sa Seksyon
Nagtuturo si Gordon Ramsay sa pagluluto I Gordon Ramsay Nagturo sa pagluluto I
Dalhin ang iyong pagluluto sa susunod na antas sa unang MasterClass ng Gordon sa mahahalagang pamamaraan, sangkap, at resipe.
Matuto Nang Higit Pa
Ano ang Maca?
Pasa Lepidium meyenii ) ay isang halaman sa Pamilyang Brassica malapit na nauugnay sa mga krus na gulay tulad ng cauliflower, kale, at mga labanos. Katutubo sa gitnang Andes, ang maca ay lumaki para sa mga ugat nito, hindi sa mga dahon nito. Sa Peru, ang maca root ay isang pangkaraniwang sangkap sa mga porridges, empanadas, at sopas. Maaari itong gawing ferment sa beer o gawing harina para sa mga inihurnong kalakal.
Sa labas ng Peru, ang maca ay karaniwang ibinebenta bilang suplemento. Bagaman matagal na itong bahagi ng diet ng Andean at isang sangkap na hilaw na gamot ng Peruvian, ang maca root powder ay kamakailan lamang ay naging tanyag bilang isang tinaguriang superfood na may maraming mga hinihinalang benepisyo sa kalusugan. Inaangkin ng mga nagmemerkado na ang maca pulbos, o Peruvian ginseng, ay maaaring balansehin ang mga antas ng hormon at enerhiya. Bagaman ang mga benepisyo sa kalusugan ng maca ay hindi pa napatunayan ng agham, ang ugat ay mataas sa bitamina C. Kung isinasaalang-alang mo ang pagkuha ng maca bilang isang suplemento, kausapin muna ang iyong doktor tungkol sa mga potensyal na epekto.
Paano Isasama ang Maca Sa Iyong Diet
Sa labas ng Andes, maaari kang makahanap ng maca pulbos sa mga tindahan ng pagkain na pangkalusugan at online. Mayroon itong isang nutty lasa na pinagsama nang maayos sa mga matamis na lasa tulad ng caramel at cacao. Ang mga gumagamit ng maca pulbos bilang isang adaptogen (herbal na gamot) ay idaragdag ito sa mga smoothies, granola, overnight oats, chia seed pudding, at mga maiinit na inumin tulad ng lattes at mainit na tsokolate.
Nagtuturo si Gordon Ramsay sa Pagluluto I Wolfgang Puck Nagtuturo sa Pagluluto Alice Waters Nagtuturo sa Art ng Pagluluto sa Bahay na Si Thomas Keller Nagtuturo sa Mga Diskarte sa Pagluluto
Vegan Maca Smoothie Recipe
resipe ng email0 Mga Rating| I-rate Ngayon
Naghahain
1Binigay na oras para makapag ayos
5 minKabuuang Oras
5 minMga sangkap
- 1 kutsarang almond butter (o cashew butter o iba pang nut butter)
- 2 tasa ng almond milk
- 1 frozen na saging
- 5 mga petsa, pitted at halos tinadtad
- 1 kutsarita maca pulbos
- Pagsamahin ang almond butter, almond milk, frozen banana, mga petsa, at maca powder sa isang blender.
- Paghaluin ang mga sangkap sa mataas na bilis hanggang sa ganap na isama. Ang makinis ay dapat magkaroon ng isang mag-atas, pare-parehong pare-pareho.
Naging mas mahusay na chef kasama ang Taunang Membership ng MasterClass. Makakuha ng access sa eksklusibong mga aralin sa video na itinuro ng mga culinary masters, kabilang ang Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, at marami pa.
