PAANO GUMAWA NG ISANG TEQUILA SUNRISE: TEQUILA SUNRISE COCKTAIL RECIPE

Madaling magawa ang Tequila Sunrise cocktail at direktang itinatayo sa baso — ang kailangan mo lang ay tequila, orange juice, at grenadine.

pagkakaiba sa pagitan ng aktibo at passive na boses

Ang aming Pinakatanyag

Matuto mula sa pinakamahusay

Sa higit sa 100 mga klase, maaari kang makakuha ng mga bagong kasanayan at i-unlock ang iyong potensyal. Gordon RamsayPagluluto I Annie LeibovitzPhotography Aaron SorkinPagsulat ng screen Anna WintourPagkamalikhain At Pamumuno deadmau5Produksyon ng Elektronikong Musika Bobbi BrownMagkasundo Hans ZimmerPagmamarka ng Pelikula Neil GaimanAng Sining Ng Pagkukwento Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinAng Estilo ng Texas Bbq Misty CopelandTeknikal na Ballet Thomas KellerMga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, At Mga ItlogMagsimula

Tumalon Sa Seksyon

Ano ang Kasaysayan ng Tequila Sunrise?
Paano Gumawa ng Pinakamahusay na Tequila Sunrise
Klasikong Tequila Sunrise Recipe
Dagdagan ang nalalaman Tungkol sa Lynnette Marrero at Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Ano ang Kasaysayan ng Tequila Sunrise?

Ang orihinal na Tequila Sunrise, isang kombinasyon ng tequila, crème de cassis, lime juice, at soda water, ay naimbento ng bartender na si Gene Sulit sa Phoenix sa Arizona Biltmore Hotel. Ang mas kilalang bersyon ng Tequila Sunrise — tequila, orange juice, at grenadine — ay unang binuo noong 1970s sa Trident bar sa Sausalito, California ng mga bartender na sina Bobby Lozoff at Billy Rice.

Nang sinimulan ng Rolling Stones ang kanilang 1972 American tour sa isang pagdiriwang sa Trident, si Mick Jagger at ang kanyang mga kasamahan sa banda ay naging malaking tagahanga ng Tequila Sunrise. Habang nilibot ng banda ang Amerika, pinasikat ni Mick Jagger ang sabong, madalas itong inuorder sa mga bar sa daan. Ang cocktail ay karagdagang nabuhay sa kolektibong pag-iisip ng panahon sa pamamagitan ng kanta ng The Eagles '1973, Tequila Sunrise. Kaya, ang bersyon ng orange juice ng Tequila Sunrise ay naging isang klasikong cocktail.

Paano Gumawa ng Pinakamahusay na Tequila Sunrise

Ang Tequila Sunrise ay isang simpleng cocktail na may tatlong pangunahing sangkap lamang, kaya't ang kalidad ng iyong mga sangkap ay gumagawa ng malaking pagkakaiba sa lasa ng inumin:

pagkakaiba sa pagitan ng biyolin at biyolin

Orange juice : Para sa isang mas mataas na karanasan sa pag-inom, subukang gumamit ng sariwang pisil na orange juice.
Tequila : Gumamit ng isang ilaw o puti (blanco) na tequila upang mapanatili ang maliliwanag na kulay ng inumin at hayaan ang mga lasa ng orange juice at grenadine na lumiwanag. Hindi na kailangang gumamit ng isang mas mahal na añejo o reposado tequila, na mababago nang bahagya ang kulay ng cocktail.
Mga Grenadine : Ang komersyal na grenadine ay may isang maliliit na pulang kulay na gumagawa ng isang kaibig-ibig na Tequila Sunrise, ngunit walang nakakatalo sa lasa ng lutong bahay. Maaari kang gumawa ng iyong sariling grenadine syrup sa pamamagitan ng pagbawas ng juice ng granada na may asukal hanggang sa maabot ang isang syrupy na pare-pareho. Upang makagawa ng isang Tequila Sunset, palitan ang grenadine para sa blackberry brandy.

Sina Lynnette Marrero at Ryan Chetiyawardana Nagturo ng Mixology na si Gordon Ramsay Nagtuturo sa Pagluluto I Wolfgang Puck Nagtuturo sa Pagluluto Alice Waters Nagtuturo sa Art ng Pagluluto sa Bahay

Klasikong Tequila Sunrise Recipe

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Gumagawa

1 cocktail

Binigay na oras para makapag ayos

5 min

Kabuuang Oras

5 min

Mga sangkap

1½ onsa tequila
3 ounces na sariwang kinatas na orange juice
½ onsa grenadine
Orange hiwa, upang palamutihan
Maraschino cherry, upang palamutihan

Ibuhos ang tequila at orange juice nang direkta sa isang matangkad na baso (tulad ng baso ng Collins o baso ng highball) na puno ng mga ice cubes at pukawin upang pagsamahin.
Ikiling ang baso at ibuhos ang grenadine sa inumin, pababa sa loob ng baso. Payagan ang grenadine na lumubog sa ilalim ng baso para sa isang epekto ng pagsikat.
Palamutihan ng orange at seresa.

Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon sa MasterClass Taunang Pagsapi.