Ang overnight oats ay isang madaling agahan na maaari mong gawin sa gabi bago ang isang abalang umaga.
Ang aming PinakatanyagMatuto mula sa pinakamahusay
Sa higit sa 100 mga klase, maaari kang makakuha ng mga bagong kasanayan at i-unlock ang iyong potensyal. Gordon RamsayPagluluto I Annie LeibovitzPhotography Aaron SorkinPagsulat ng screen Anna WintourPagkamalikhain At Pamumuno deadmau5Produksyon ng Elektronikong Musika Bobbi BrownMagkasundo Hans ZimmerPagmamarka ng Pelikula Neil GaimanAng Sining Ng Pagkukwento Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinAng Estilo ng Texas Bbq Misty CopelandTeknikal na Ballet Thomas KellerMga Diskarte sa Pagluluto I: Mga Gulay, Pasta, At Mga ItlogMagsimulaTumalon Sa Seksyon
- Ano ang Overnight Oats?
- Ano ang Kagustuhan ng Overnight Oats Taste?
- Overnight Oats kumpara sa Oatmeal: Ano ang Pagkakaiba?
- 4 Natatanging Overnight Oat Flavors
- Klasikong Overnight Oats Recipe
Nagtuturo si Gordon Ramsay sa pagluluto I Gordon Ramsay Nagturo sa pagluluto I
Dalhin ang iyong pagluluto sa susunod na antas sa unang MasterClass ng Gordon sa mahahalagang pamamaraan, sangkap, at resipe.
Dagdagan ang nalalaman
Ano ang Overnight Oats?
Ang magdamag na otmil ay isang paraan na walang luto para sa paghahanda ng mga oats. Upang makagawa ng mga overnight oat, pagsamahin ang pantay na mga bahagi ng makalumang oats at likido sa isang garapon. Ang mga makalumang mga oats (aka pinagsama na mga oats) ay pinasahi at pinapayat, ginagawa itong mas mabilis na pagluluto at hindi gaanong malutong kaysa sa mga tinabas na bakal, ngunit hindi kasing mabilis na pagluluto tulad ng mabilis na mga oats. Ang proseso ng pambabad ay nagluluto ng mga oats, pinagbulusok ito upang, sa susunod na araw, hydrated at malambot na sila.
Ano ang Kagustuhan ng Overnight Oats Taste?
Ang mga magdamag na oats ay medyo may pagkakaiba sa karaniwan kaysa sa regular na oatmeal-para sa mga nagsisimula, malamig sila. Ang malamig na oats ay maaaring hindi tulad ng isang nakakaaliw na agahan, ngunit talagang napakasariwa nila sa mas maiinit na buwan. Ang mga babad na oats ay may masarap na lasa na pinagsama nang maayos sa sariwang prutas. Ang pagdaragdag ng isang kutsarang yogurt o nut butter ay magbibigay ng overnight oats ng isang creamier texture.
Overnight Oats kumpara sa Oatmeal: Ano ang Pagkakaiba?
Ang mga overnight oats ay isang walang lutong bersyon ng otmil, nangangahulugang ang pinakamalaking pagkakaiba sa pagitan ng dalawang pinggan ay ang mga magdamag na oats ay hindi nangangailangan ng init. Ang regular na otmil ay karaniwang gawa sa tubig at pagkatapos ay pinagtabunan ng gatas o cream. Sa kabilang banda, ang mga oat ng gabi, ay hindi nagluluto sa kalan, at karaniwang binababad ng gatas o nut milk. Ang resulta ay ang mga magdamag na oats ay mas nakaka-creamier kaysa sa luto nilang katapat.
Nagtuturo si Gordon Ramsay sa Pagluluto I Wolfgang Puck Nagtuturo sa Pagluluto Alice Waters Nagtuturo sa Art ng Pagluluto sa Bahay na Si Thomas Keller Nagtuturo sa Mga Diskarte sa Pagluluto
4 Natatanging Overnight Oat Flavors
Jazz up magdamag oats sa iyong mga paboritong toppings at mix-in. Narito ang ilang iba't ibang mga lasa upang galugarin.
- Tropical overnight oats : Paghaluin ang mga oats sa coconut milk, chia seed, at agave syrup. Ilagay ang mga nakapirming pinya at mangga chunks sa ilalim ng isang garapon at itaas na may pinaghalong oat. Nangungunang may hiniwang saging at ginutay-gutay na niyog.
- Kalabasa pie magdamag oats : Pagsamahin ang mga oats at gatas na may isang kutsarang puno ng kalabasa, ground cinnamon, nutmeg, allspice, vanilla extract, at maple syrup.
- Nutty tsokolate magdamag oats : Paghaluin ang mga oats at ang iyong paboritong gatas na may kaunting pulbos ng kakaw at isang kutsarang peanut butter (o almond butter o sunflower seed butter). Nangunguna sa kakaw nibs.
- Masarap na magdamag na oats : Magbawas ng prutas at pampatamis. Nangungunang mga simpleng magdamag na oats na may malambot na itlog, mga gisantes ng gisantes, adobo na mga sibuyas, at isang dash ng mainit na sarsa.
Klasikong Overnight Oats Recipe
resipe ng email0 Mga Rating| I-rate Ngayon
Gumagawa
2 tasaBinigay na oras para makapag ayos
10 minKabuuang Oras
10 minMga sangkap
- ½ tasa ng mga luma na oats
- ½ tasa ng gatas na pagpipilian tulad ng oat milk o almond milk
- 4 na mga petsa, pitted at tinadtad (o kapalit na 1 kutsarang likidong pangpatamis, tulad ng maple syrup o honey)
- 1 kutsarang buong yogurt ng gatas (opsyonal; para sa creamy overnight oats)
- ¼ kutsarita asin
- ¼ tasa ng frozen o sariwang prutas, tulad ng mga blueberry o diced oranges o strawberry
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga oats na may gatas, mga petsa, yogurt, at asin.
- Maglagay ng prutas sa ilalim ng isang garapon. Itaas na may timpla ng oat. Takpan at palamigin ng hindi bababa sa 5 oras.
Naging mas mahusay na chef kasama ang Taunang Miyembro ng MasterClass . Makakuha ng access sa eksklusibong mga aralin sa video na itinuro ng mga culinary masters, kabilang ang Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, at marami pa.
