Ang mga legume ay isang pamilya ng mga low-maintenance na halaman na gumagawa ng perpektong karagdagan sa anumang hardin ng gulay sa bahay. Bilang karagdagan sa kanilang mataas na nutritional halaga, ang mga halaman ng halaman ay nagtataguyod ng paggawa ng nitrogen, na nagpapayaman sa lupa. Karamihan sa mga legume ay medyo madali pangalagaan, na ginagawang perpektong mga pananim na pagkain para sa mga baguhan na hardinero sa bahay.
Tumalon Sa Seksyon
- Ano ang mga Legume?
- Paano Inaayos ng Mga Legume ang Nitrogen sa Lupa?
- 3 Karaniwang Mga Uri ng Legumes
- Paano Lumaki ang mga Legume: 8 Mga Tip para sa Lumalagong Mga Bean at Mga gisantes
- Matuto Nang Higit Pa
- Matuto Nang Higit Pa Tungkol sa MasterClass ni Ron Finley
Nagtuturo si Ron Finley sa Paghahardin Si Ron Finley Nagtuturo sa Paghahardin
Ipinapakita sa iyo ng aktibista sa komunidad at nagtuturo sa sarili na hardinero na si Ron Finley kung paano hardin sa anumang puwang, alagaan ang iyong mga halaman, at palaguin ang iyong sariling pagkain.
Matuto Nang Higit Pa
Ano ang mga Legume?
Ang pamilyang legume (kilala rin bilang Leguminosae o Fabaceae ) nagsasama ng isang malaki at magkakaibang pangkat ng nakakain na mga halaman na pangunahing ginagamit bilang pagkain at takip ng mga pananim.
Ang mga species ng halaman sa loob ng pamilya ng halaman ng legume ay may kasamang mga butil ng butil tulad ng:
gaano katagal ang isang maikling kwento
- Mga mani ( Arachis hypogaea )
- Mga gisantes ( Pisum sativum )
- Mga karaniwang beans ( Phaseolus vulgaris )
- Cowpeas ( Unguiculata puno ng ubas )
- Malawak na beans ( nakakaadik na faba )
- Chickpeas ( Lentil )
- Mga toyo ( Max na Glycine ).
Ang mga butil ng butil ay may napakataas na halaga ng nutrisyon at isang mahusay na mapagkukunan ng protina at mga fatty acid.
Bilang karagdagan sa lumalaking beans para sa pagkonsumo ng tao, ang mga magsasaka ay nagtatanim ng mga species ng legume upang pagyamanin ang lupa na may nitrogen habang umiikot ang pananim. Ang ilang mga species ng vetch legumes, partikular ang mabuhok vetch at milkvetch, ay isang mabisang form ng erosion control.
Paano Inaayos ng Mga Legume ang Nitrogen sa Lupa?
Ang mga alamat ay umunlad sa simbiyos na may nitrogen-fixing bacteria tinawag na rhizobia na nabubuhay sa kanilang mga ugat na nodule at nagtataglay ng halos milagrosong kakayahang i-convert ang atmospheric nitrogen sa isang natutunaw na form na madaling sumipsip. Kilala ito bilang pag-aayos ng nitrogen.
Ang nitrogen ay ang sangkap na responsable para sa luntiang berdeng paglago ng mga halaman, ngunit ito ay kulang sa suplay sa karamihan sa mga lupa, kaya naman madalas na nagdaragdag ng pataba, inoculants, o mga synthetic fertilizers ang mga magsasaka at hardinero. Ang mga bean at gisantes ay nagdaragdag ng nitrogen sa lupa, pinapalitan ang mga nutrisyon na natupok ng mga ani ng hindi pananim na halaman. Ang mga bean at iba pang mga pananim na tumatakip sa nitrogen ay paminsan-minsang tinutukoy bilang berdeng pataba sapagkat pinayaman nila ang lupa sa paligid kahit na nalanta o nabunot. Ang mga takip na pananim tulad ng mga legume ay mahalaga para sa pagpapanumbalik ng mga maruming lupa.
kung paano magsulat ng isang kung paano artikuloNagtuturo si Ron Finley sa Paghahardin Gordon Ramsay Nagtuturo sa Pagluluto I Dr. Jane Goodall Nagtuturo sa Conservation Wolfgang Puck Nagtuturo sa Pagluluto
3 Karaniwang Mga Uri ng Legumes
Ang pamilyang legume ay hindi kapani-paniwalang magkakaiba at may kasamang mga halaman na magkakaiba sa hitsura, panlasa, at pag-ikot ng paglaki. Maraming mga legume ang gumagawa ng isang tuyong prutas na nagsisilbing pagkain para sa mga tao o hayop, kabilang ang alfalfa, bakwit, carob, sampalok, at lentil. Ang ilan sa mga pinaka-karaniwang uri ng mga legume ay kinabibilangan ng:
- Mga gisantes : Kasama sa mga karaniwang gisantes ang mga gisantes sa hardin, berdeng mga gisantes, cowpeas, chickpeas (garbanzo beans), mga pigeon peas, at black-eyed peas.
- Mga beans : Ang kasaganaan ng mga karaniwang beans sa pamilya ng legume ay kinabibilangan ng: adzuki beans, mung beans, lupine beans, black beans, green beans, kidney beans, lima beans, fava beans, at broad beans.
- Clover : Ang pulang klouber, puting klouber, matamis na klouber ay karaniwang mga pananim na takip.
Paano Lumaki ang mga Legume: 8 Mga Tip para sa Lumalagong Mga Bean at Mga gisantes
Masiglang lumalaki ang mga legume na may kaunting pagsisikap. Karamihan sa mga legume ay matibay, matibay na mga pananim na madaling mapanatili at anihin. Narito ang ilang mga pangkalahatang tip para sa lumalaking mga legume:
- Siguraduhin na ang mga legume ay angkop sa iyong klima . Ang iba't ibang mga species ng mga legume ay nag-iiba sa mga tuntunin ng kanilang perpektong saklaw ng temperatura. Ang mga gisantes ay mahusay kung nakatanim sa huling bahagi ng tagsibol at hihinto sa paglaki sa mga buwan ng tag-init. Ang mga berdeng beans, sa kabilang banda, ay maaaring magparaya ng isang malaking saklaw ng temperatura at lalago kapag ang temperatura ng hangin ay nasa pagitan ng 65 at 85 ° F.
- Magtanim ng mga binhi ng legume sa tamang distansya . Karamihan sa mga binhi ng legume (kabilang ang mga buto ng bean) ay umunlad kapag nakatanim sa pagitan ng anim at 12 pulgada ang layo mula sa bawat isa. Ang ilang mga legume, tulad ng limang beans at mga gisantes, ay maaaring lumaki sa mga trellise.
- Palakihin ang mga pananim ng legume sa direktang sikat ng araw . Ang mga halaman ng legume ay pinakamahusay na gumagawa sa mga lugar na walang lilim, na nakaayos upang hindi sila makaharang sa bawat isa mula sa pagtanggap ng sikat ng araw.
- Panatilihing mamasa-masa ang lupa . Karamihan sa mga halaman sa pamilya ng legume ay mahusay sa katamtamang basa-basa na lupa na may average na pagkamayabong sa lupa. Ang pagdaragdag ng malts o organikong bagay ay maaaring makatulong na mapanatili ang kahalumigmigan ng lupa at mapanatili ang temperatura ng lupa para sa mga gisantes at berdeng beans.
- Patubig nang tuloy-tuloy ang iyong mga legume . Ang mga legume ay mahusay na gumagana sa isang pare-pareho na halaga ng pagtutubig, lalo na habang tumataas ang temperatura. Ang mga berdeng beans ay nangangailangan ng isa hanggang dalawang pulgada ng tubig bawat linggo at mahusay na makagawa ng mga in-ground irrigation system, taliwas sa pagdidilig ng kamay mula sa itaas. Ang mga gisantes ay hindi hinog sa may tubig na lupa, ngunit ang mga buto ng gisantes ay dapat ibabad sa tubig bago itanim.
- Pupukol nang kaunti . Karamihan sa mga legume ay hindi nangangailangan ng labis na pataba na idinagdag sa lupa. Ang ilang mga legume na may mas matagal na lumalagong panahon, tulad ng limang beans, nakikinabang mula sa mga susog sa lupa at labis na pataba na idinagdag sa kalagitnaan ng kanilang siklo ng buhay.
- Kontrolin ang mga peste . Ang mga karaniwang peste sa hardin tulad ng aphids at beetles ay madalas na biktima ng mga legume. Ang ilan sa mga peste na ito ay maaaring kumalat ng mga sakit sa halaman na sumisira sa iyong mga pananim kung hindi mo ito nahuli ng maaga. Mahalagang suriin nang maagap ang iyong mga halaman upang maghanap ng mga palatandaan ng mga peste. Piliin ang tamang pamamaraan upang labanan ang infestation .
- Pag-aani sa tamang oras . Mayroong isang malawak na hanay ng haba ng panahon para sa iba't ibang mga uri ng mga legume. Pagmasdan ang iyong mga pananim upang maghanap ng usbong, at maging sensitibo sa biglaang mga pagbabago sa temperatura na maaaring makaapekto sa kalusugan at pagkahinog ng iyong mga halaman ng halaman. Kung balak mong kainin ang iyong beans o mga gisantes na sariwa, piliin ang mga ito kapag ang mga buto ay malambot pa rin. Kung hindi man, payagan ang mga pods na maging mature, at anihin ang mga ito kapag sila ay tuyo.
MasterClass
Iminungkahi para sa Iyo
Mga klase sa online na itinuro ng pinakadakilang isip ng mundo. Palawakin ang iyong kaalaman sa mga kategoryang ito.
Ron FinleyNagtuturo sa Paghahardin
mga kalamangan ng pangkalahatang pangangalaga sa kalusuganDagdagan ang nalalaman Gordon Ramsay
Nagtuturo sa Pagluluto I
ano ang mirrorless digital cameraDagdagan ang nalalaman Dr Jane Goodall
Nagtuturo ng Conservation
Dagdagan ang nalalaman Wolfgang PuckNagtuturo sa Pagluluto
Matuto Nang Higit PaMatuto Nang Higit Pa
Palakihin ang iyong sariling pagkain kasama si Ron Finley, ang inilarawan sa sarili na 'Gangster Gardener.' Kunin ang MasterClass Taunang Pagsapi at alamin kung paano malinang ang mga sariwang halaman at gulay, panatilihing buhay ang iyong mga halaman sa bahay, at gumamit ng pag-aabono upang gawing mas mahusay na lugar ang iyong pamayanan - at ang mundo.