Klasikong Singapore Sling Recipe

Ang Singapore Sling ay isang klasikong cocktail ng gin na kilala sa pagiging nagre-refresh at prutas - ngunit ang opisyal na resipe ay isang isyu ng debate. Mayroong ilang mga bagay lamang na alam nating sigurado tungkol sa orihinal na Singapore Sling: una, na nilikha ito noong unang bahagi ng 1900 sa Long Bar sa Raffles Hotel sa Singapore; pangalawa, na ito ay batay sa gin; at pangatlo, na mayroon itong isang kulay-rosas na kulay.

Mayroong dalawang pangunahing mga recipe para sa Singapore Sling. Ang una ay nagmula sa Raffles Hotel, na inaangkin na ang orihinal na resipe ay tumawag para sa isang kombinasyon ng gin, cherry brandy (tinatawag ding cherry liqueur), Cointreau liqueur, Bénédictine, pineapple juice, lime juice, grenadine, at bitters. Ang isa pang resipe para sa Singapore Sling ay nagmula sa Harry Craddock's Book ng Savoy Cocktail at tumatawag nang simple para sa gin, cherry brandy, lemon juice, at club soda. Kapag gumagawa ng iyong sariling Singapore Slings, subukan ang ilang iba't ibang mga pagkakaiba-iba at magkaroon ng isang kumbinasyon na gusto mo ng pinakamahusay.

kung paano ma-publish ang isang graphic novel

Tumalon Sa Seksyon

• Klasikong Singapore Sling Recipe
• Dagdagan ang nalalaman Tungkol sa Lynnette Marrero at Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Klasikong Singapore Sling Recipe

0 Mga Rating| I-rate Ngayon

Gumagawa

Binigay na oras para makapag ayos

Kabuuang Oras

Mga sangkap

• 1 ½ onsa gin (mas mabuti ang dry gin)
• ½ onsa na cherry brandy o pag-heering ng cherry
• ¼ onsa Cointreau
• ¼ onsa Benedictine
• 4 ounces sariwang pineapple juice (mas mabuti ang sariwang pineapple juice)
• ½ onsa na katas ng dayap (mas mabuti ang sariwang katas ng dayap)
• ⅓ onsa grenadine
• 1 dash ng Angostura bitters
• Yelo
• Opsyonal: Hiwain ng pinya o maraschino cherry, para sa dekorasyon

1. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap (maliban sa mga garnish) sa isang cocktail shaker.
2. Umiling hanggang sa pinalamig.
3. Salain sa isang pinalamig na matangkad na baso (tulad ng baso ng Hurricane, baso ng highball, o baso ng Collins) na puno ng sariwang yelo. Palamutihan ng pinya o seresa, kung ninanais. Paghatid ng malamig.

Matuto nang higit pa tungkol sa mixology mula sa mga nag-award na bartender. Pinuhin ang iyong panlasa, galugarin ang mundo ng mga espiritu, at kalugin ang perpektong cocktail para sa iyong susunod na pagtitipon sa MasterClass Taunang Pagsapi.